高まる気持ち
黄色い子の気持ち
高まる気持ち
テーブルやソファの配置を変える。そのうちに
「たっだいま~デザート期待して~」
「もどりました~良いものが手に入りましたよ~」
「焼き鳥、焼きそば、焼きビ~フ~ン」
「お総菜もいい感じで~す」
リリ姉と、キヨテル先生の澄んだ声。Mikiちゃんとピコくんの穏やかな声が響き
「今日は飲むわよ~」
「サスガに、重たいデゴザルよ~」
「買いすぎだろ~」
「足りないより、余るほ~がいいよ~」
わいわいと、めー姉、アル兄、レン、めぐ姉の楽しげな声が響き
「カイト兄様、ただいま戻りました~」
「たいりょ~祭りだよ~アニキ様~」
「あとはまかせたぞカイト~、かむい~」
とルカ姉、ミク姉、テト姉のあたたかい声が響いた。そこからは、完全にお祭り状態。昼食もとらずに、調理にかかる、カイ兄と紫の彼。それぞれの荷解を行なうメンバー
「しかし酒多いな、おし、飲み物系はシェアハウスの冷蔵庫行きだ。スイーツと一緒に冷やそうじゃない」
「食材の荷解はキッチンでやった方がイイね、殿」
斯く斯く然々、台車に品物が並ぶ。大家族なので、食材の買い出しは基本こうなる。冷蔵庫は各家、三台、備え付け
「よし、キッチン組とホール組に別れようじゃない。つまみだの酒だの整えてくれ」
「うん、それのが効率もいいね。デザートはもう、冷やしてあるらしいから」
食材を台車に乗せ、キッチンへ向かい出す、兄二人
「わかったわ、神威君。こっちからも、運ぶ人員なんかは送るわ、カイト」
残るめー姉達。シェアハウス組は、飲み物を冷やしに行く
「お料理手伝うよ~がっくん」
「ゎたしも~リンちゃ~ん」
わたしは、彼について行く。IA姉も続く
「ありがとう、専属のお手伝い様。ああ、Miki今日も寿司握ってくれないか、シャリは用意してあるじゃない」
「もっち~(もちろん)アニキっ。ピコきゅんのリクだもん。縒り(より)かけちゃうよ~。あ、ピコきゅん、一緒に作ってよ、おいなりさん」
「は~い喜んで、です~ぅ。おいなりさん、ん~何いなりにしよ~う」
わたしとIA姉、まとめて撫でてくれる彼。Mikiちゃん、腕まくりの動作、気合いを入れる。ピコ君も鼻歌まじり『ピコいなり』もメンバー名物。キッチンへ向かう面々、さっそく大漁の食材を漁る
「海鮮多いな、魚は造りと寿司にするとして、コッチは何にするか」
イカとエビ、貝はアサリとお見受けする、紫様談
「あ、海鮮チャーハン作るよ殿。ご飯ものリクに丁度良い」
再びエプロンを身につけ、カイ兄が言う
「お、それイイじゃない、カイト。じゃあ、魚から捌こう」
「あ、がっくん、わたしマグロのお造り、造っておくよ。イカ捌いて」
マグロは『策取り』切るだけで良い。効率を考え、調理を申し出る
「お利口さん、リン。任せようじゃない。刺身包丁、気を付けて~」
褒められて至極。早速手をあわせ、イカを捌き出す紫の彼
「アサリは、もう砂吐かせてあるみたいだね。よし、チャーハンの下ごしらえするかな」
カイ兄、炊いておいたお米、キッチンボールにうつして、卵を混ぜる。暖かいごはんに卵を混ぜると、パラパラチャーハンが簡単にできるのだ
「リンちゃん、アニキ、お造りできたら、少し分けてね~」
「わ~い、Mikiちゃんのお寿司です~」
Mikiちゃん、酢飯造り。ピコ君、今日もおいなりさん用の酢飯を分ける。ひじき、ガリ、ゴマ、コンニャクを混ぜて五目酢飯を作成。作業没頭、各々方しばらく無言
「よしっと、お造り、まずは中トロ。こっちは舟盛り用に残して」
「は~い、Mikiちゃん、お寿司よ~ぅ」
わたし、お刺身用を分ける。お寿司用マグロを、さっそく渡しに行ってくれるIA姉
「おし、捌けた、カイト。アサリも出しといた、身」
「ありがと、殿。さ~て『振る』よ~」
エビ、イカ、アサリを中華大鍋にくべるカイ兄。海鮮に軽く日が通ったら、みじん切りの玉ねぎと共に炒め、玉ねぎが飴色になる寸前、火を止める。卵ご飯を投入して、さらに鍋を『振る』その姿は、もはや五つ星シェフの上を行く。この大鍋を振るには『筋力』も必要。鍋は兄と紫様しか振ること不能。お玉を使い、ご飯が空中で舞う
「よ~し『握る』か~」
「ぼくは『包み』ます~」
こちらも本職におとらない、Mikiちゃん、お寿司を握る。ピコ君、隣でおいなりさんを包む
「ワァ~、カイトサンノ、タ、チャ、チャアハン。トッテモオイシソウデス」
鍋を振ること数分。手際よく兄がチャーハンを作り終えたとき
「ありがと、オリバー君。あ、いろはちゃん、チャーハンできたから運んでもらえるかな」
やって来てくれた、二人。照りの良いチャーハン、大皿に移し替えるカイ兄。お米一升分の、大盛りチャーハン
「りょ~か~い、カイトさん。にゃ~すっごくいいにお~い。すっご~い。エビさんにイカさんまで。あ、ラーメンは」
「だ~いじょうぶ。心配しないで。スープは作ってあるよ。〆にだしてあげるから。重いから、キャスター使って」
「やたっ。わかりました~」
「ボクモテツダフ、イロハチャン」
嬉しそうにくるりと回る。二人協力して、チャーハンをキャスターに乗せ、運びだすいろはちゃんとオリバー君
「マンション(ここ)だけだと手狭だな。おし、めぐ、勇馬と家(神威家)行ってロブスター茹でてきてくれ」
「あにさま、かるもやるやる、ろぶすた~」
「おっけ~ぽ兄ちゃん」
「了解っす」
好物の調理を申告する、カル姉。めぐ姉楽しげに、勇馬兄、今度の調理命令は嬉しげ。わたし、自分のコロッケ用の芋を潰し、軽く塩。順調に料理達が出来上がってゆく
「魚繋がり、金目の煮付け、こしらえておくか。さすがルカの選魚眼、素晴らしい金目様」
感謝の意をささげ、金目様二尾を『調理』にかかる。鱗を落として捌いてゆく。さらに手際よく、煮汁を作る紫様。大きめの鍋から立ち上る、湯気と良い香り
「う~ん、良いにお~い。あ、がくさん、こっち玉子運んで良い」
「ああ、出来てるから運んでくれミク。丁度、味が染みてる頃じゃない。リン、ミクと一緒に切り分けて~」
「オッケ~がっくん」
ミク姉と共に、半分に切り分ける。大皿の上、サニーレタスを敷いて並べる。トレイにに載せる、と
「リンちゃんは貴重なキッチン要員だから~『がくさん』と一緒にお料理して~」
と、キッチンに残ることを言い渡される。がくさんを殊更に強調した感があった。次に入れ違いに入ってきた
「カイトさ、いろは達がチャーハン運んでたけど、冷めたら勿体なくね、アレ。超うまそうなのに~」
リリ姉が、疑問を口にする。と
「リリちゃん、大丈夫。あとでトロトロオムレツのっけて、オムチャーハンにしちゃうから。海鮮オムチャーハン」
「だったら、熱々のハヤシルーかけて、オムハヤシにしちゃおうじゃない、カイト。トマトたっぷりのハッシュ・ド・ソース」
素晴らしい提案、歓喜の目を剥くリリ姉
「カイトナイス。さっすがおにぃっ。それ、絶対おいしいヤツじゃん」
「ありがと。あ、ローストビーフ、作っといたよ。ハニーソースも。一緒に運んでもらえるかな」
「サンキュッ。ぅは~、美味しそ~う」
今度はウットリしながら運ぶリリ姉。と、入れ違いに、サキイカをしゃぶり、500MLの缶ビール片手にやってくるテト姉とめー姉
「おい、重音、メイコ。おまえ達、も~ヤって(飲んで)んのか。サボってんじゃない」
「にゃっはっは。い~じゃね~か、ハレの日だ。サボじゃね~から、来てやってんだぜ」
苦笑い、頭を二度、横に振る紫様
「ったく。ま、飲みながらでいい。つまみを運べ。俺がこさえた、スモークサーモンのカルパッチョが冷やしてある。カイト作のスライス玉葱ツナマヨ和えも。メイコ、こいつも良いつまみにもなるんじゃない」
「お、ナイス、かむい」
「あら~、嬉しいわ、カイト」
さっそく冷蔵庫から取り出す二人、と
「うん、こりゃ美味い」
「ビールにもワインにも合いそうね~」
おつまみを摘まみ食いして、缶ビールを一気飲みする、姉二人
「摘まむんじゃない、とっとと運べ」
「命令すんな。快感じゃね~か」
「メイコさん、油揚げ炙っておきました~。おつまみにどうぞです~」
「あら、ピコ君もありがと~」
順調に料理達が出来上がってゆく。開宴が近づくとともに、鮮度命料理の調理へと移行
「ムウ、神威殿、スバラシイホーチョウさばき。さすがSamurai。カイト殿も、シェフ以上でゴザルナ」
アル兄がベタ褒めする、彼とカイ兄の料理。賞賛されると、なぜだか、わたしも、鼻が高かった
「アル、サムライと包丁はカンケ~無いじゃない。レン堅梅干しとって」
「はいよっ。包丁侍、がく兄見参っ」
梅干しのタッパーを渡し、ポーズをキメる片割れ
「っはは~それ、久しぶりに聞くじゃない。大根細切り、レタスちぎって、スライスキュウリ。水菜、大葉ちらして、しあげにゴマ、梅肉、かつお節、決め手の九条ネギ」
大皿に、美しく盛り付ける彼
「サラダに梅肉の発想はなかった、さすが殿」
「旨いぞ~。これだけで、ドレッシング要らずじゃな~い。よし、完成。運んでくれ、アル」
「ショウチ、ミク殿が喜ブデゴザロウ」
ドレッシング要らずの彼サラダ。市販の調味ダレで味をつけるよりより、ずっと美味しい。梅を加えるレシピはこの日、初めて知った。大皿二つ、両手持ちで運ぶアル兄。煮物を温め直すカイ兄。発泡スチロール、氷の中から魚を取り出す彼
「魚って事は、ルカが買ってきた物だね、殿」
「わたしまだ、丸ごとのお魚は捌けないな~」
「ふふ、リン、今度教えてあげようじゃない」
かつては、包丁さえ握らせて貰えなかったわたし。あの日は既に、お料理要員の第一戦力『教えてあげよう』は、彼が認めてくれた証。気分が急上昇。天に昇るとはまさに、なカンジで
「ほんとっ、がっくん、絶対だよ~」
「二言はナイじゃな~い」
捌き出す彼。カイ兄は、アジフライ用のフライヤーをセット。わたしはコロッケ用のパン粉を用意。再び各々方、作業に没頭。お料理屋さんの舟盛りよろしく、船に造られたお刺身。出来上がった時に来たのは
「お、ルカ、タイミング良いじゃない。刺し盛り造ったぞ。氷敷いてあるから、運んでほしいじゃない」
お刺身大好きルカ姉。鮮度を保てるように、氷、その上にザルを敷いてツマを載せたもの。瞳の輝き倍の倍、ルカ姉
「ありがとう、神威さん。ぁの~まぐろ―」
「リンが上手に造ってくれたじゃない。これ、相当いいヤツなんじゃない。大間産なのか」
褒められて光栄。わたし、Vサインを示す
「まあ、うれしいですわ、リンちゃん。魚市場まで行ったカイがありますわ~。いえ、神威さん。大間の旬には、まだ早かったので。大船渡産のものです」
「さすがの鮮魚眼じゃない。すんごい、中トロ。ああ、冷蔵庫の中の、わさびと醤油も忘れるんじゃないぞ~」
「あ、ルカね~さん、お寿司も上がったよ~」
お寿司も完成。ルカ姉、握ってくれたMikiちゃんに、熱烈ハグをお見舞い。鼻歌交じりに運ぶルカ姉。このあたりから次に次にと、入れ違い。大体の調理が整う段階で、わたしはお料理運びに参加する
「がっくん、冷蔵庫のガスパッチョは~」
「ああ、リン、タルタルソースと一緒に運ぼうじゃない」
「うんっ」
余りのトマトで作った、冷製スープ。これがまたおいしいのだ。小鍋二つ、キャスターに乗せる
「Mikiちゃん、お寿司ももう運んで良いよ~」
「はいさっカイトアニさん」
わたし、冷蔵庫から取り出すスープ。Mikiちゃんと共に宴会場へ。作る人手伝う人、運ぶ人。みんなみんな、たのしんでいた。すでに、めー姉、テト姉は飲んでたんだけど。ホールで、料理を並べる。テーブルの上は既に大宴会
「わ、すご~い。ホテルのビュッフェみた~い」
「うっわ~もう、この香りがハンパね~っす」
「あにさまのたるたるで、ろぶすた~。むねあつ、むねあつ」
茹で上がったロブスター、敷かれた野菜。大皿三つと共に来るめぐ姉、勇馬兄、カル姉。神威家調理組もご馳走を並べる
「めぐ姉達のもおいしそ~。わ~すっご~い」
「ふふ、がんばっちゃった。って言っても煮込むだけだもん、手抜きでごめんね~」
眉が下がるめぐ姉。そんなことはない、しっかり一手間加わっている。殻を剥いで、エビ味噌は又別に分けてくれている。頭は揚げて、お煎餅状態に。殻を上げたのは、勇馬兄の案だろう。いつだかも『骨せんべい』作ってくれた
「ガクサンの料理、まだある、リン」
「カイ様ごはん、まだ運ぶ、りんりん」
聞く、勇馬兄、カル姉。まだ運ぶものがあるので
「うん、ごめんねぇ、めぐ姉、手伝って~」
わたし、先頭でキッチンへ戻る。至上の香りが漂ってくるその先、調理場へ足を踏み入れる。そこには、温かい系の料理が、台所テーブルに並び始めていた
「鯵フライ、出来たて運んで~」
「カイ兄、おれ運ぶ。あ~美味そうッ」
たった今、作りたてのノン鯵フライ、弟悶絶。揚げない鯵フライ
「コロッケも作りたて、美味いの食べて欲しいじゃない。はいよ、運んでリン」
「ありがとがっくんっ。あああ~た~べ~た~い~」
同様に、ニオイだけでよだれが出るコロッケを渡される。今度は、赤色の強いハヤシソースを煮込む彼。トマトから作った特製のものだ。金色のオムレツを作るカイ兄。このオムレツだけでも大ご馳走だが、二人はもっとトンデモナイ料理にすると言っていた。その完成を経て、大宴会の幕が開く。お預け状態で、揚げ物二種を弟と共に運ぶ。向かった先のホールでは
「コップやお皿、お菓子を並べま~す。お手伝いできるひと~」
「「「「は~い」」」」
「では、リュウトさん、ユキさん、いろはさん、オリバーさん。走らないように、気をつけて、お手伝いおねがいします」
「あわてなくて良いからな~。キッチンから、気をつけて運ぼ~ぜ」
「「「「は~い先生、リリちゃん」」」」
微笑ましい光景が広がっていた。キヨテル先生、リリ姉のエプロンは、黒のシックなものなのに、リュウト君、ユキちゃん、いろはちゃん、オリバー君がほどこしたかわいらしいアップリケがついている。ねこ、かいじゅう、リンゴを載せた、船の、アップリケ。そのアップリケエプロンを四人に贈られたとき、二人の目尻は下がりっぱなしだった。六人、連れだって、ホールを出てゆく。入れ違いに
「うっわ、すっげぇうまそッ。さっすが、カイサン、がくサン」
「ぽ兄ちゃんとカイトさんのごはんだもん。絶対おいしいよ」
彼、カイ兄特製のフルーツ・オレを持ってくる勇馬兄、めぐ姉。目を輝かせ言う。作っていたときは気にならなかった腹のむし。急速に、胃袋が、ごはんよこせと大暴動。おなかが鳴る。テーブルの上に並ぶごちそうが、星のように輝いている
「これ、レストラン開けるよね、カイトアニさん達」
Mikiちゃん、金目の煮付けをキャスターに乗せ、やってくる
「ぼく達、ホントに幸せですね~」
「あにさま、かいさまの幸せご飯」
お揃い衣装のピコ君、カル姉。それぞれメンバーもテーブルに寄ってくる
「わ~すご~い。何でもあるね~」
IA姉の手にはチーズリゾット。テーブルに並ぶ、大きな金目の煮付け。カンパチ、アジ、トロ、カワハギの刺し盛り。サーモンのなめろう、にぎり寿司においなりさん。ハモの湯引き。アボガドのディップにロブスター。ほかほかの煮豚、肉ジャガも。自家製の漬け物も。手間がかかっているの見てとれる。揚げたてコロッケ、鯵フライ。ローストビーフ。鶏肉と野菜のサンドイッチにフルーツサンド。オムチャーハン、シーフードパスタ。トッピング自由のラーメン。ホットケーキ。吟味されたスイーツ。おかずに、おつまみ、ごはんもの。デザートまで、まさに至れり尽くせり
「お、神威ごくろ~」
「心して食べるがよい」
「「「「ありがと~、おに~ちゃ~ん」」」」
テト姉と彼のやりとり。エプロンのままキッチンよりやってくる二人。同時に入ってきた天使様。全世界のお兄ちゃんだけでなく、お姉ちゃんも打ち抜かれるエンジェルのスマイル。ダメージコントロールをしてくれたのは、後からキャスターを押してきてくれたキヨテル先生、リリ姉の声
「これからまた、すげーのが加わるぜ~」
「本当に素晴らしい逸品になるはずですよ」
「あ、うん。危なかったね、殿」
「鍋落としそうだったじゃない」
二人がテーブルに寄る。その手には、片手鍋とフライパン。カイ兄が、チャーハンにオムレツを載せる。ナイフで中心を切る。広がる半熟、黄金玉子。彼、そこに熱々のハヤシルーをかける。赤みの強いハヤシルー。目の前で完成されるご馳走。見た目と香りだけで、もう食欲が暴走、上がる歓声
「ちょ、ぽ兄ちゃん反則~」
「あんたたち、こんなおいしそうなの目の前で作って~」
「さ~始めようじゃないメイコ。お・ま・え・達~、心して食べようじゃな~い」
心していただきます。でも
「がっくん、お疲れさま。お料理ありがと~」
わたしは、タオルを差し出す
「ありがとう、リン。何言ってるの、一緒にお料理がんばってくれたじゃない」
微笑み言って、撫でてくれる。ありがとう紫様。貴男のナデナデが、最高至高のご褒美です。宙返り返りして喜ぶ心をなだめつつ
「カイ兄もお疲れ、二人とも汗だくでしょ、先にシャワーあびちゃう」
四時間近く、ずっと、鍋をふるっていた二人。感謝の言葉をのべ、わたしなりの気遣いをする
「そうそう、あびてきたら~。二人で一緒に。カイがく、がくカイ、受けと攻め~」
「重音さん」
「ごめんなさいっ先生っ」
軽口に、目を細める先生。土下座で謝るテト姉。エプロンを外しながらカイ兄が
「や、待たせたくないし、冷めないうちに始めちゃおう。鮮度命の料理もあるからね」
「みんな待てないって顔してるじゃない。リンもお腹すいたんじゃな~い」
「うん、実はペコペコ」
照れ笑い
「ごめ~んうちも始めた~い。に~さんズのオムハヤシがトドメ~」
「サーセン、自分もはらぺこっす」
「拙者モ、ポン酒欲ガ暴走し始めたでゴザル」
身悶えMikiちゃん。情けない顔で腹の虫と格闘中の勇馬兄。お酒欲とバトル中、アル兄難しい顔。メンバーからも、開始を急く声が上がる
「さ~、それじゃあ始めるわよ~」
めー姉のかけ声で、みんなが中央のテーブルに着く。バイキング形式で、イスはまた、別のスペースに
「飲み物ついで~」
カイ兄の声。輝くシャンパンに、透き通る白ワイン。紫の彼は当然、日本酒。銘々のグラスに、様々な飲み物が注がれる
誕生会の幕が開く
黄色い子の、幕が開く
誕生会、主役は