やっほー、穂乃果だよ!今日はゴーヤーチャンプルーを作ろうと思います。
えっ?誰に食べてもらうかって?内緒♪
??「お姉ちゃん、何してるの?」
お姉ちゃんって呼ぶのは雪穂くらいだけど…、声が違う…。誰だろう…?
振り向いてみると、
穂乃果「えっ?チコちゃん!?」
あのチコちゃんがここにいるんだよ!?夢じゃないよね!?
チコちゃん「どーもー、チコでーす。永遠の5歳でーす」
穂乃果「私、高坂穂乃果!高校2年生です!」
チコちゃん「穂乃果ちゃんは今から何を作ろうとしてたの?」
穂乃果「ゴーヤーチャンプルーだよ!」
チコちゃん「穂乃果ちゃんは、ゴーヤーは好き?」
穂乃果「あまり好きじゃないかなぁ…」
チコちゃん「どうしてゴーヤーは好きじゃないの?」
穂乃果「苦いから」
チコちゃん「なんで?」
穂乃果「えっ?」
チコちゃん「なんでゴーヤーは苦いの?」
穂乃果「それは…」
ジャーン!!
だめだ…わからないよぉ…。
穂乃果「えーっと、茎に苦味成分が入ってるから…?」
チコちゃん「ボーッと生きてんじゃねーよ!!」
穂乃果、叱られちゃった…。
チコちゃん「ゴーヤーが苦いのは」
ドドン!
チコちゃん「未熟な実だから〜!」
穂乃果「えっ?」
チコちゃん「実はゴーヤだけじゃなくて、色んな果物は未熟なうちは、苦いものが多いの。苦くすることで、ほかの動物に食べられるのを防いでいるのよ」
〜※〜
ここで、キョエちゃん劇場。
ライムは熟すると黄色になります。しかしながら、酸味が完全に抜け、甘くなってしまうので、酸っぱいうちにとるべく、青いうちに収穫してしまうのです。
唐辛子も未熟なうちは青いです。また、熟すると、糖度が増すので、青唐辛子はより辛いものと認識されています。
トマトに至っては、未熟なものはソラニンという毒があります。そのため、熟したものしか市場に出回らないようになっているのです。
このように、未熟なものは、誰にも食べられないようにいろいろな工夫がなされているのです。
キョエちゃん「バカーー!!」
〜※〜
チコちゃん「わかっていただけたかしら?」
穂乃果「とても勉強になったよ!」
チコちゃん「じゃあチコは近くの沖縄物産展に寄って帰りまーす。じゃあねー、バイバーイ」
穂乃果「チコちゃんありがとう!」
さて、調理するか。
〜※〜
できた!食べてみよう。
パクッ…
…あれ?
穂乃果「うわああああん!!砂糖と塩間違えたーーーーーー!!」
このあと穂乃果は作り直しました。そして海未ちゃんとことりちゃんに美味しいって言ってくれて、穂乃果は幸せです♪
次回は松浦果南が叱られます。次の問題もリクエストです。