衛宮さんの今日のごはん   作:パーカス

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最近、暑い日と雨の日の交互が続いてる気がする……







夏野菜たっぷり南国風カレー

「今日の夕飯、何にするかなぁ」

 

士郎はテーブルに肘を乗っけながら、今日の献立を考える。

すると、机の上に水の入ったコップが置かれる。

 

「シロウ、水をどうぞ」

 

「ありがとう」

 

セイバーが入れてくれた水を頂き、2人で外を見ながら談話する。

 

「ラン達は大丈夫でしょうか?今日は暑いようですから……」

 

「一応そこら辺の対策はしてるらしいから大丈夫だと思うけど、夏バテにならないとも限らないしな……」

 

ミーンミーン、と蝉の声が鳴り続ける。

 

「がっつり肉系でもいいけど、夏は食欲落ちることもあるらしいからな」

 

「私は大丈夫ですが、その可能性もあるのですね」

 

「あぁ、どうするか……ん?」

 

すると、玄関が開く音が聞こえ、そして聞き覚えのある少女達の声が聞こえた。

 

「蘭達が帰ってきたみたいだな」

 

「えぇ、彼女達の分のお水を用意してきます」

 

セイバーが立ち上がり、キッチンに向かった後に彼女達が部屋に入ってきた。

 

「ただいま」

 

『お邪魔しまーす!』

 

「あぁ、おかえり」

 

部屋に入るやいなや、モカとひまりは机に突っ伏して溶ける。

 

「暑くて溶けちゃうよ〜」

 

「外暑すぎだよー!」

 

「確かに今日は一段と暑かったな」

 

巴が笑いながら手に持っていた袋を机に置く。

 

「ん?巴、これは?」

 

「実は知り合いの方から貰ったんですよ」

 

その袋の中身は、野菜だった。

 

「茄子にトマト、とうもろこしもあるのか」

 

「貰ったのはいいけど、量が……」

 

巴はアハハと微笑を浮かべて笑う。

 

「確かに巴ちゃんの家にダンボールで大量にあったね……」

 

「そこでシローさんにあげよ〜って事になったのさー」

 

「なるほどな」

 

士郎は野菜を手に取りながら、頭に今日の献立が出来上がった。

 

「今日の夕飯はこれで決まりだな」

 

「シロウ、今日は一体何を作るのですか?」

 

5人分の水を持って戻ってきたセイバーの質問に答える代わりに、笑みを浮かべる。

 

「あぁ、今日は夏にピッタリのやつを作ろうと思う」

 

「夏にピッタリ?」

 

士郎はキッチンに向かい、料理の準備を始める。

 

「アンタらも食ってくか?」

 

「勿論!」

 

「お腹空いた〜」

 

「お願いします!」

 

了解、と返事し、エプロンを付ける。

 

「さて、まずは─────」

 

 

にんにく、生姜はみじん切り、他の材料は一口大に切る

鍋に油を引き、ズッキーニ、茄子を高温で炒め、6割ほど火が通ったところで皿に取り出す

鍋の温度を下げ、新たに油を引き、中低温でにんにく、生姜を焦がさないように炒め香りを出し、玉ねぎを加え、塩少々をふり、玉ねぎがしんなりするまで炒める

鶏肉を入れ炒め、表面の色が変わり焼き目がついたらパプリカ、かぼちゃ、とうもろこしを加え炒め、全体に油が回ったら水を具がかぶる程度加え中火で煮込む

 

 

「さて、ここでこれを使う……」

 

 

かぼちゃに火が通ったらココナッツミルクを加える

トマトと先に炒めておいたズッキーニ、茄子、いんげんを加え入れ、市販のカレールーを溶かしたら……完成!

 

 

「お、いい匂いがしてきたな」

 

「この匂いって……」

 

士郎がキッチンから出てくる。

 

「えー、今回は巴が持ってきてくれた夏野菜全部入れてみた南国風カレーです」

 

置かれたそのカレーの匂いに全員が幸せそうな顔をする。

 

「ん〜美味しそうー!」

 

「早く食べよう〜」

 

「じゃあ早速……」

 

全員手を合わせ─────

 

『いただきます!』

 

スプーンを手にし、カレーを1口食べる。

 

「ん〜まろやか!」

 

「でも、私の知ってるカレーと違うような……」

 

「実はカレーにココナッツミルクを入れてるんだ」

 

「なるほど、いつものカレーとはまた違う味わい」

 

「とうもろこしも甘くて美味しい……」

 

「暑い時にあえてカレーってのもいいもんだろ」

 

順調に食べ進め、全員の皿が空になる。

 

「あぁ〜お腹いっぱい」

 

「ひーちゃん食べ過ぎだね〜」

「モカだけには言われたくない!」

 

ひまりとモカは3杯もおかわりしていた。

 

「うぅ……また太っちゃうよ〜」

 

「だ、大丈夫だよひまりちゃん!」

 

「そうだよ!まだ増えた訳じゃないだろ?」

 

つぐみと巴がひまりを慰めるが、ひまりには一向に届かなかった。

 

「うぅ、セイバーさんが羨ましいよ……そんなに食ってるのに……」

 

「私ですか?」

 

セイバーは5杯目のおかわりをしようとしていた。その光景に慣れてはいるが、それだけ食って太らないセイバーに疑問を持たずにはいられなかった。

 

「セ、セイバーはそういう体質なんだよ。それに俺から見るとそんなに太ったようには見えないぞ?」

 

「そ、そうかなー?そうですよね!」

 

「ひまり」

 

「蘭?」

 

蘭はひまりの肩に手を置き、笑顔を見せる。

 

「体型が変わってもひまりはひまりだよ」

 

「蘭……!」

 

ひまりは嬉しそうに涙を浮かべる。

 

「あれ褒めてるのか?」

 

「ま、まぁひまりがいいならいいんじゃないんかな?」

 

「そ、そうだね」

 

「ひーちゃんは単純だね〜」

 

幸いにも士郎達の声は聞こえておらず、また傷付くことはなかった。

セイバーだけなんの話か分からず、彼女達の仲の良さに微笑みながら、5杯目を平らげるのだった。

 

 

 

 

 

夏の暑さはまだ続く。

そして、あの計画が実現される事になろうとは、士郎はまだ知らなかった。




最近、モチベが落ちてるね……
暑いからかな〜?(現実逃避)


それはそれとして誕生日おめでとう!ロック!
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