異世界魔女の配信生活   作:龍翠

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ゴーヤーチャンプルーとタコライス

「はい。ゴーヤーチャンプルーだよ」

「おー……!」

 

 ゴーヤーチャンプルー。緑色のお野菜、かな? それに豆腐やお肉、卵を混ぜて炒めた料理みたい。おばあちゃんが言うには、チャンプルーというのは沖縄で混ぜ炒めという意味の言葉らしいよ。

 つまりゴーヤーを入れて炒めたもの、みたいな感じかな? ゴーヤーは……この緑色のもの?

 

「これがゴーヤー?」

「そうだねえ」

「じゃあ、いただきます」

 

 まずはゴーヤーから、だね。ぱくりと。

 

「…………。んー……」

 

 これは……えっと……。

 

「苦い……」

 

 思った以上に苦かった。苦みとかじゃなくて、苦かった。ちょっとびっくりだ。

 

『ゴーヤーチャンプルー、というかゴーヤーは結構苦いからね』

『苦瓜なんて呼ばれてるぐらいだし』

『その苦みがくせになるんだよ!』

 

 くせになるんだ……そうなんだ……。正直、ちょっとよく分からない。

 苦みが苦手な人の作り方もあるみたいだけど、今回は普通の作り方らしいから、ちゃんと食べないとね。食べられないほど苦いってわけでもないから。

 それに、ゴーヤーだけで食べるとたしかにちょっと苦すぎるけど、他のお肉やお豆腐と一緒に食べたらわりとましになる。ちょっと強めのアクセントぐらい。

 白いご飯と一緒に食べたら美味しいかも。ということで、白いご飯も出してもらった。

 

「もぐもぐ……。うん。これなら悪くない」

 

『ゴーヤーチャンプルー、許された!』

『それぐらいの苦みなら大丈夫なのか』

『ゴーヤーだけの苦みだったら許されてなかったかもしれないけどw』

 

 ぎりぎりのラインかもしれない。

 食感もわりと楽しいね。それぞれの具材で食感が違うから。豆腐は柔らかくて、卵はふわふわ。お肉はしっかりとお肉のジューシーさがある。ゴーヤーはシャキシャキとしてる。

 そんな四つの食感も一緒に楽しめられて、とてもいい料理だと思う。ちょっと苦すぎるけど。

 

「もぐもぐ……。でもご飯にはよく合うね……。不思議とご飯がすすむ」

 

『わかる』

『その苦みがいいんだよ。くせになる苦みなんだよ』

『麻薬か何かかな?w』

『ほどよい苦みが好きな人はマジではまると思う』

 

 うん。苦みが好きな人ならきっと大好きになれるはず。

 

「テレビでたくさん食べるって聞いたからねえ。たくさん作っちゃったけど、大丈夫だったかな?」

「ん……。美味しい。大丈夫」

「それならよかった」

 

 もぐもぐと食べ進めて、完食。満足、だね。

 

「美味しかった」

「それはよかった。じゃあ、次はタコライスだよ」

「おー」

 

 タコライス。不思議な名前の料理だね。どんな料理かな?

 そうして出されたお皿には、たくさんの白いご飯にお肉、かな? それに細かく切ったレタスにトマト、チーズがのせられてる。お肉は一枚肉とかじゃなくて、挽肉にしているものだね。

 

「タコは?」

「タコかい? ああ……。なるほどねえ。タコライスのタコは、海のタコじゃないよ」

「そうなの?」

「タコミートのことだねえ」

「たこみーと」

 

 なんだか知らないものが出てきた。そのタコミートのたこも海のものじゃないみたい。

 

『タコミートは牛や豚の挽肉をタマネギとかと一緒に炒めて、香辛料とかを加えてスパイシーに味付けしたものだよ』

『タコライスの重要な部分』

『むしろ本体』

『それは過言ではなかろうかw』

 

 タコは関係ないんだね。でも聞いてるだけで美味しそうな作り方だ。タコライス、早速食べてみよう。

 ご飯と一緒にしっかりと具材も含めて……。もぐり。

 

「おー……。確かにスパイシーだね。とても美味しい。レタスもあるからシャキシャキとしていて食感もいいと思う」

 

 もぐもぐ。それに、タコミート。お肉。わりと辛みをしっかり感じられる味だけど、ご飯と一緒に食べることで辛みを抑えてくれてる。チーズもあるから、どちらかというとまろやかだ。

 ご飯にお野菜、お肉、チーズ、さらにトマト。これだけでいろいろそろってる。食べやすくて、美味しい。これはとてもいいもの。

 

「んふー」

 

『お口に合ったようで何より』

『タコミート、いいよね。ご飯とタコミートだけで食べたい』

『タコライスを否定すんのやめろやw』

『タコミートとご飯があればタコライスなのではなかろうか』

『いやいやそんな……そんなこと……。あれ……?』

 

 食感も味も、レタスとかチーズもあるから美味しいんだと思うよ。タコミートだけで食べるのも悪くはないと思うけど。

 こちらも完食。とても美味しかった。満足。

 

「多めに作ったつもりだったんだけどねえ。本当によく食べるねえ」

「ん。美味しかった」

「そう言ってもらえると嬉しいねえ」

 

 おばあちゃんはにこにこ笑って食器を片付けてくれてる。本当に、どっちも美味しかったよ。満足してるから。

 それじゃあ、次はどこに行こうかな、と思っていたら、不意にお店のドアが開いた。

 

「ただいまー!」

 

 そうして入ってきたのは、幼い女の子。多分、小学生ぐらい。ぱたぱたと走ってくる。

 

「おやおや。おかえり。早かったねえ」

「うん!」

 

 ランドセルを背負った女の子がお店の奥に向かおうとして……。私と目が合った。

 私に気づいた女の子はぴたりと立ち止まって。私をまじまじと見つめてる。じっと。じいっと。

 

『めとめがあう~てか?』

『かわいい幼女だ!』

『かこめ!』

『お茶とお菓子をご用意しろ!』

『微妙に危ない発言はやめるんだ』

 

 女の子がぷるぷると震え始めて、そして叫んだ。

 

「リタちゃんだあああああ!」

 

 とっても大きな声だった。

 

『うるさっ!?』

『鼓膜ないなった』

『おうどうしたよお前ら。何も聞こえないぐらい静かだろ?』

『それは鼓膜破れてるのでは?w』

 

 冗談だとは思うけど、もしも本当なら病院に行こうね。

 




壁|w・)タコスを使ったご飯、と思っていたのは内緒内緒。
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