【カオ転三次】故郷防衛を頑張る俺たち   作:名無しのレイ

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「【カオ転三次】終末を約束された世界で心のままに生きていく」様から色々使わせていただきました。ありがとうございます。
探求ネキはこちらの世界線での探求ネキだとお考えください。(矛盾が生じてしまうため)


第112話 【地酒】新潟酒つくりスレ【作ろう!】

10:名無しの酒職人

酒!酒が足りないのぉおおお!!

 

11:名無しの酒職人

神に捧げる御神酒や霊酒需要が終末後さらに加速したからねぇ。

 

12:名無しの酒職人

酒!酒!酒!!神も人間もどいつもこいつも飲みすぎじゃ!!

 

13:名無しの酒職人

人間が飲む霊酒、特にローエンドの霊酒相場が足りねぇ!!

ハイエンドはガイア酒造が生産してるけどなぁ。

 

14:名無しの酒職人

大量の神が酒を必要としているのに加えて、覚醒者の大量覚醒で酒需要が増加してガイア酒造もひぃひぃ言ってるらしい。

 

15:名無しの酒職人

酒!飲まずにはいられないッ!!

 

16:名無しの酒職人

まーこんなクソな世界では酒飲まんとやってやれないというのは分かる。

 

17:名無しの酒職人

日本神「酒くれ」

覚醒者「酒くれ」

非覚醒者「酒くれ」

 

18:名無しの酒職人

おい最後wwww

 

19:名無しの酒職人

一般人にも霊薬ドガ食い部ならぬ霊酒一気飲み部とかやる奴らが出てきてるらしい。

 

20:名無しの酒職人

やめろぉおおお!!マジでやめろぉおおお!!死人が出るぞ!!

 

21:名無しの酒職人

一気飲みは……止めようね!!*1

 

22:名無しの酒職人

しかしこれはチャンス!!仕事を失った杜氏や蔵人などを取り込み!!

その技術を生かして霊酒作りを行うぞ!相場需要は十分にあるはずだ!!

 

23:名無しの酒職人

うおおおおおお!!俺たちが復活させた霊酒を見ろぉおおおお!!

 

24:名無しの酒職人

純米からじし 獰猛に変化させる(短)純米秘蔵まさむね 獰猛に変化させる(長)

本醸造まんさく 狡猾に変化させる(短)本醸造百六十二代 狡猾に変化させる(長)

吟醸ゆめざくら 友愛に変化させる(短)大吟醸九段仕込み 友愛に変化させる(長)

越ノ氷輪山 冷静に変化させる(短)

全て完成や!!どれでもいけまっせぇええええ!!

 

25:名無しの酒職人

田舎ニキも大量の霊水を生み出せるようになったからな。

これさえあれば酒の醸造にも、畑などに流して作物の大規模祝福なども簡単や!!

 

26:名無しの酒職人

なお、ガイア酒造で作られている探求ネキが作り出した〝蓬莱山*2〟と〝八塩折*3

 

27:名無しの酒職人

あああああああああああああ!!

 

28:名無しの酒職人

これに比べたら、ワイらの酒はカスや……。

 

29:名無しの酒職人

マジで味と天と地の差があるから困る……。

 

30:名無しの酒職人

比べるな!ワイらはワイらの持ち味を生かせ!

 

31:名無しの酒職人

ワイらが狙うのは、ガイア連合外の多神連合とか外様とか一般人たちをターゲットとして狙うんや。

 

32:名無しの酒職人

何でガイア酒造の力を借りずに独自で酒つくりをしてるんですか?

 

33:名無しの酒職人

地酒は大事だろぉおおお!地酒はよぉおおお!!

 

34:名無しの酒職人

新潟三大酒、久保田・越乃寒梅・八海山以上の皆に受け入れられる地酒を造るんや……!!

美味い酒を造れば黒札も力を貸してくれる!

美味い酒ができるところが滅んでもいいんかぁあああ!!ができるからね。

 

35:名無しの酒職人

米どころということは酒どころでもある……!田舎ニキの大量の霊水さえあればできる……はず。

 

36:名無しの酒職人

なお肝心の味。

 

37:名無しの酒職人

あ、悪魔の忠誠度を上げる酒を復活させただけでも十分すぎるから……。

 

38:名無しの酒職人

探求ネキィイイ!!助けて探求ネキィイイイ!!

 

39:名無しの酒職人

探求ネキのお足を舐めて上手い酒が造れるのなら……俺はいくらでも舐める!(^ω^)ペロペロ

 

40:名無しの酒職人

へ、変態だー!!!

 

41:★探求者

いや、普通にセクハラですから。止めてくださいね。

 

42:名無しの酒職人

アッハイ。

 

43:名無しの酒職人

マジレス食らって草。

 

44:★探求者

まあ分かりました。とりあえず蓬莱山のデータや作成方法などはそちらにお教えします。

ただ、私の教えた事をそのままやるのでは発達・発展は望めないので、私のやり方そのままではなく色々試行をしていくことを期待しています。

 

45:名無しの酒職人

えっ!?そんな簡単にデータをポンと渡していいの?

 

46:★探求者

データだけで酒造りができるのなら誰も苦労しませんよ。

酒造りには、蔵人たちの経験と技が重要なんですから。

米の名産所の職人たちの技術と経験を失わせるのはあまりに惜しいですからね。

 

47:名無しの酒職人

そうは言うても探求ネキ!!壺中天地がない状態で蓬莱山の再現って難しくない!?

 

48:★探求者

頑張れ頑張れ♡ですよ~。壺中天地がない状態で作成できれば、他の壺中天地がない支部などでも作成できる可能性が高くなりますからね。頑張ってください。

 

49:名無しの酒職人

うぉおおお!!やってやらぁあああ!!新潟県の酒造無礼るなぁあああ!!

 


 

140:名無しの酒職人

はぁはぁ……。蓬莱山(劣化)や八塩折(劣化)の開発はできたけど……。

 

141:名無しの酒職人

貴醸酒である八塩折は何度も繰り返す必要があるため、時間加速した異界が必要だからなあ。

 

142:名無しの酒職人

向こうは酒の神としてのスクナヒコナの力を借りてるけど、それに加えて、彌彦神社の祭神「天香山命」の力も借りるとするか。

 

143:名無しの酒職人

天香山命は越後開拓の神で、住民に漁業・製塩・酒造を教えた逸話もあるからな。

 

144:名無しの酒職人

貴醸酒は、初めから終わりまですべての仕込み水の代わりに酒を用いるというパターンもあるから、その蓬莱山を作る時の仕込み水に純米からじしなどを使用すれば、美味さと霊酒の効果を両立させた酒が造れるんじゃないかとの事や。

 

145:名無しの酒職人

純米からじし(蓬莱山)*4純米秘蔵まさむね(蓬莱山)*5

 

本醸造まんさく(蓬莱山)*6本醸造百六十二代(蓬莱山)*7

 

吟醸ゆめざくら(蓬莱山)*8大吟醸九段仕込み(蓬莱山)*9越ノ氷輪山(蓬莱山)*10

 

ここまで何とか開発したぞ!!

 

146:名無しの酒職人

蓬莱山の美味さと霊酒の効果、忠誠度変化を両立させた傑作……!!これなら売れる……はず!!

 

147:★探求者

"満陽之月〝*11〟と〝隠之月”*12もミドルエンドだと思うんですが……。

 

148:名無しの酒職人

探求ネキ!あれは立派にハイエンドな酒や!!

 

149:名無しの酒職人

世間が求めているのはミドルエンドからローエンド!特にローエンドな酒が需要があるんじゃ!!

 

150:名無しの酒職人

後は、蓬莱山に使われている品種改良した霊的酒造好適米である〝彦名錦〟に、キクリヒメの力が込められた霊的酒造好適米の”キクリ米”を特殊な割合で調合。

それを越後開拓の神であり、新潟に酒造を教えた神である天香山命の力を込めて、蓬莱山よりは味が落ちるけど、味もかなり良い、より大量生産向きの大吟醸酒ができました!

 

151:★探求者

蓬莱山はハイエンドすぎますから、その下をカバーするローエンドの酒というのはいい目の付け所では?

ふむ……ならば”方丈山”とでも名付けましょうか。

蓬莱山も含まれる三神山の山の一つで、確か越後湯沢にも同じ山があったからちょうどいいでしょう。

 

152:名無しの酒職人

これも十分ミドルエンド?それは知らん!!

 

153:名無しの酒職人

大吟醸酒*13の地点で十分ミドルエンドなんだよなぁ。

 

154:名無しの酒職人

おかしい……。ローエンドの霊酒を造るはずだったのに……。何故……。

 

154:名無しの酒職人

いやまあ美味しい地酒も作りたかったしこれはこれでいいんだけどさ。

 

155:名無しの酒職人

吟醸酒や純米酒のような特定名称の酒じゃなくて、普通酒をどんどん作り上げていきたいんだよなぁ。

 

156:名無しの酒職人

キクリ米を利用すればローエンドの普通酒(霊酒)も作り上げられる……はず。色々研究していこうか。

 

157:名無しの酒職人

ともあれ、これから地酒ブーム再来を作り上げるんだ!そうすれば酒需要も解消されて俺たちもおいしい酒を飲める!

 

*1
マジでやめようね!

*2
「【カオ転三次】終末を約束された世界で心のままに生きていく」様の主人公が作った酒。品種改良した霊的酒造好適米である〝彦名錦〟を用い、スクナヒコナの権能込みで作り出した文字通りの神酒。神酒としての概念を保持した酒であるため、飲むだけで大抵の病は癒える上、最上級のアルコール系素材でもある。

*3
現代で貴醸酒と呼ばれる仕込みの際に水と酒を使う製法で醸造された種類のお酒。八岐大蛇が酔い潰れた酒として語られる〝八塩折之酒〟の製法とも言われる代物。概念的に龍系統の因子を持つ者ほど抗い難い芳香を持ち、酔い易い。

*4
探求ネキの作り出した、蓬莱山の変化版。品種改良した霊的酒造好適米である〝キクリ米〟を用い、スクナヒコナと天香山命との権能込みで作り出した神酒。初めから終わりまですべての仕込み水の代わりに純米からじしなどといった霊酒を用い、霊酒の効果も存在している。

*5
性格を獰猛に変化させる(長)味も蓬莱山の変種なので美味しい

*6
性格を狡猾に変化させる(短)味も蓬莱山の変種なので美味しい

*7
性格を狡猾に変化させる(長)味も蓬莱山の変種なので美味しい

*8
性格を友愛に変化させる(短)味も蓬莱山の変種なので美味しい

*9
性格を友愛に変化させる(長)味も蓬莱山の変種なので美味しい

*10
冷静に変化させる(短)味も蓬莱山の変種なので美味しい

*11
"蓬莱山〟の醸造過程で陰陽を二極化し、分離させる工程を加えて陽の面に特化した酒。飲むか浴びた場合、その量に応じた時間分【ラスタキャンディ】の効果が最大段階で付与される。

*12
〝蓬莱山〟の醸造過程で陰陽を二極化し、分離させる工程を加えて陰の面に特化した酒。飲むか浴びた場合、その量に応じた時間分【ランダマイザ】の効果が最大段階で付与される。

*13
吟醸酒のうち、精米歩合50%以下の白米を原料として製造し、固有の香味及び色沢が特に良好なものに用いることができる名称である。吟醸酒よりさらに徹底して低温長期発酵する。最後に吟醸香を引き出すために少量の醸造アルコールを添加する。添加できる醸造アルコールの量は、吟醸酒と同じく白米の重量の10%未満である。

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