東方のシェフ

#35 友と食らう料理

博麗神社を訪れたケン、修行で疲れている霊夢にとある料理を出す。

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ー博麗神社ー

霊夢「…これで今日の修行は終了ね…」

霊夢「しかし神を呼び出すのも疲れるわね…」ハア…

コツコツ…

霊夢「ん？誰か来たわね」

ケン「こんにちは、霊夢さん」

霊夢「あら、ケンじゃない。またお参り？」

ケン「はい、それと紫さんから修行を頑張っている霊夢さんに料理を作って欲しいと依頼があったので」

霊夢「あいつ…まあ、あがって」

ー博麗神社、居間ー

霊夢「今日は寒いわね…」

ケン「そうですね、冬の本番も近づいていますし寒さが身に染みる頃だと思います。何か暖かいものをお作りしましょうか」

霊夢「お願いするわ…？」ビュー！

スタッ！

魔理沙「霊夢～、遊びに来たぜ」

霊夢「帰りなさい。今からケンに料理を作ってもらうんだから」

ケン「魔理沙さん、こんにちは」

魔理沙「なんだケンもいたのか。ならご相伴にあずかるぜ」←座布団に座り

霊夢「帰れって言っているのに…」

ケン「魔理沙さんは何を食べますか？」

魔理沙「霊夢と同じものを頼むぜ」

ケン「分かりました」

スタスタ…

？「あら？魔理沙も来てたのね」

魔理沙「アリス、人形劇の帰りか？」

アリス「ええ、霊夢の様子を見に来たらケンもいたのね」

ケン「アリスさん、こんにちは」

アリス「こんにちは、霊夢は今から食事かしら？」

霊夢「そうよ、ケンが作ってくれるらしいから早く帰りなさい」

ケン「アリスさんの分も良ければお作り致します」

アリス「ケンはこう言ってるけど、霊夢は？」

霊夢「…好きにしなさい」

アリス「フフ、失礼するわ。それとこれ霊夢に」

霊夢「…なにこれ？」

アリス「パンよ。どうやら人里で新しく売られていたみたい。わたしも珍しいから買っちゃった」

ケン「それはバケットですね」

霊夢「バケット？」

ケン「フランスパンとも呼ばれる硬いパンです。卵や乳製品を使わないので作るのがかなり難しいと言われていますが…これはいい出来ですね」

アリス「パン屋さんが教えてくれたケンに感謝してたわ。これを使ってなにか作りたいと思ってるけど…」

ケン「今度なにかお作りするのでアリスさんの家へ言ってもよろしいでしょうか」

アリス「ええ、いつでも来て。人形たちも喜ぶわ」

ケン(人形？)

スタスタ…

？「あら？お邪魔だったかしら？」

？2「いっぱい居ますね…」

？3「そうですね、また後日…」

霊夢「…何してるのよ」

咲夜「お嬢様からの届けものよ。これ」

霊夢「…なにこれ？お酒？」

咲夜「西洋のお酒、ワイン…ぶどう酒よ」

霊夢「…前に見たぶどう酒は赤かったような気がしたんだけど…」

ケン「これは白ワインですね。赤ワインは皮や種など果実丸ごと使って発行させるのに対し、白ワインは皮を取り除いて発行させるのでこのような淡白な色になります。魚料理に合いますよ」

※ちなみに白ワインは2500前には存在していたとも。日本では幕末の甲州勝沼で作られた白ワインが日本最古の白ワインと言われている。

霊夢「ふぅん…まあいただくわ。でそっちは？」

妖夢「あ、人里で売っていた野菜です。紫様から言われてお届けしました」

霊夢「中身は…人参、じゃがいも…色々あるわね」

早苗「私はキノコです。椛さんからケンさんに届けて欲しいと言われました。妹紅さんに聞いたら博麗神社にいると言っていたので」

霊夢「…嬉しいけどこんなにあっちゃ邪魔ね。ケン、なんとか料理出来ないかしら？」

ケン「分かりました。少し考えてみます」

ー台所ー

ケン(さて…何を作ろう。霊夢さんは温かいものと言っていた。アリスさんはバケット、咲夜さんは白ワイン、妖夢さんは野菜…早苗さんはキノコ…)

ケン(そうだ…冬に食べるあの料理にしよう。材料も多いし、皆さんが持ってきてくれた材料を分団に使えば余る食材も少なくなるだろう)

ケン「…よし」

ー数十分後ー

ケン「お待たせしました、『チーズフォンデュ』です」

霊夢「チーズ…？」

ケン「チーズフォンデュはスイスの料理です。元はもともとは固くなったパンを柔らかくしておいしく食べる為の調理法で、発祥の由来は「山岳放牧の牧童たちがありあわせの保存食料を活用して考えた」「断食を行う僧侶の流動食として考案された」などの説があるそうです」

霊夢「で…これってどう食べるの？」

早苗「パンとかほかの具材をつけて食べるんです」

ケン「はい、今回用意した具材はこちらです」

妖夢「あ、私たちが用意した食材です」

ケン「はい、みなさんで持ち寄った食材をつけてお召し上がりください」

霊夢「ふぅん…面白そうね」

アリス「さて…料理も出来た事だし頂きましょう」

ケン「では食器を…」

霊夢「待ちなさい、ケン。あなたも食べるわよ」

ケン「し…しかし…」

霊夢「料理人はお客様の要望に答えるんでしょ。一緒に食べるわよ」

ケン「…分かりました」

魔理沙「さて…ケンも揃ったし食べるか」

霊夢「ええ、じゃあ…」

いただきまーす！！

ー10分後ー

霊夢「外の世界の料理も美味しいわね」

咲夜「私はこのバケットが気に入ったわ」

魔理沙「アリス～、それくれなのぜ」

アリス「自分で取りなさい」

妖夢「野菜も美味しいですね」

ケン(…)

複数人の男が、宴で騒いでいる

ケン(…また見た事がないけしきが…)

早苗「どうしました？」

ケン「あ…いえ。なんでもありません」

早苗「そうですか、何かあれば相談してくださいね」

ケン(…さっきの想像した姿…あれも前の世界の俺が見た姿なのだろうか…。ここに来て半年が過ぎようとしている…)

ケン(俺も…そろそろ真実を知る時が近づいているのか…？)

ケンの悩みをよそに幻想郷の日々は過ぎていく。

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#35はここまで。ケンが来たのは夏(6月)と仮定しているのでそろそろ半年です。ここからは少し駆け足気味で終盤へと移行します(そうしないと終わるまでにすごく膨大な話になるので)。話は変わって…今回出てきたチーズ。チーズは蘇(そ)と奈良時代では呼ばれており、貴族の食事にも登場しました。その誕生は古く、一説にはアラビア商人が水筒(水筒と言っても羊の胃袋で作った物)に牛乳を入れて、飲もうとした際にチーズができていたという説があります。メソポタミア文明には既にチーズが生まれていたという説もある程、チーズの歴史は古いのです。

ちなみに今日は作者の誕生日です。描き始めてこの小説も3ヶ月経ちましたが、早いものですね(ちなみに誕生日までに15000回視聴を目指していました)。