トレセン近くの定食屋さん

ツルマルツヨシ

ツルマルツヨシは、生まれつき体が弱い・・・

ツヨシ

「大将さん・・・私、生まれつき体が弱くて・・・」

大将

「それは知ってるよ」

ツヨシ

「今からでも、体が丈夫になるお料理とか有りますか？」

大将

「今スグには無理かな・・・」

女将

「薬膳料理は有るけど、長い時間を掛けて食べていく必要が有るんだけど・・・」

ツヨシ

「薬膳料理ですか？」

大将

「色々な漢方を使って、作る料理なんだけど・・・正直、作るのが大変なんだよ」

「漢方って、結構高いんだよな・・・」

ツヨシ

「そんなにですか？」

女将

「薬として使うなら高いわね」

大将

「まぁ、本物の薬膳料理は無理だけど・・・家庭料理版の薬膳料理なら作れる」

ツヨシ

「それを食べれば、私は体が丈夫になりますか？」

女将

「体の体質を作り変えるモノじゃないわ。あくまで、体の中から温めて冷え性を改善する感じね」

大将

「試しに、サムゲタンを作ってあげるよ。それを食べてみて、自分がどう感じるかだな」

俺は、簡単サムゲタンを作り始めた・・・

大将

「生姜を千切りにして、長ネギを斜め切りにしておく」

「切り餅１個を４等分に切っておく」

「手羽元は、骨に沿って切り込みを入れておく」

「炊飯器に、手羽元・生姜・ネギ・米・切り餅・鶏ガラスープの素・酒・オイスターソース・ごま油・水を入れて炊飯ボタンを押して放置します！」

ツヨシ

「結構、簡単なんですか？」

大将

「家庭料理用にアレンジされたレシピだからな」

「本物のサムゲタンを作るとなれば、高麗人参とか手に入れないといけないし・・・」

「コストが掛かるなら、家庭料理で作れるようにアレンジすれば良いだけだ」

「炊飯が終わる迄、のんびり待ちますかね～」

女将

「ツルちゃん、クッキー有るけど食べる？」

ツヨシ

「いただきます」

それから、４５分くらい待っていると・・・

ピ～！！！

大将

「出来たみたいだな」

「お待ちどうさま。簡単サムゲタンだ」

ツヨシ

「いただきます・・・」

ツルマルツヨシは、恐る恐る食べ始めた・・・

女将

「私も食べたいな～」

大将

「咲良の分も作って有るよ」

女将

「いただきま～す♪」

ツヨシ

「・・・凄く美味しいです！」

「体がポカポカしてきて・・・いつもより元気になってきている気がします！」

大将

「それは、気のせいだから」

「体を温めるのは、一応良いとは言われてるけど・・・個人差が有るだろうし、ちゃんと病院の先生に聞いてみないとな」

「自己判断が一番危ないから、気を付けてくれよ」

ツヨシ

「分かりました」

女将

「ヒロ、レモンある？」

大将

「ぽっかレモンで良いか？」

女将

「ありがとう♪」

ツルマルツヨシは、サムゲタンを食べた後・・・いつもお世話になっている病院の先生に相談して、定期的に薬膳料理を食べる事になりました・・・

薬膳料理を食べたお陰で、ツルマルツヨシの体調は以前より良くなったみたいです・・・