トレセン近くの定食屋さん

女将の手料理

今日は、普段とは違う感じで営業しています・・・

女将

「よいしょっと・・・準備は出来たわね♪」

大将

「今日は、咲良が料理を作りたいって言うから・・・俺は、配膳とかをやるかね」

女将

「今日は、お母さんの家庭料理の日で～す♪」

お昼の時間・・・

ライス

「お兄さま、今日のオススメは何かな・・・」

大将

「今日は、俺は料理は作らないんだ・・・咲良に聞いてみてくれ」

ライス

「お姉さまが、お料理を作るの？」

女将

「たまには、いつもと違う感じで営業したいな～って思ったの♪」

ライス

「お姉さまの得意料理は、どんな料理なの？」

女将

「親子丼・唐揚げ・玉子焼きかな～♪」

「基本的に、和食は全般的に作れるわよ～♪」

ライス

「なら、唐揚げのギガ盛マックスをお願いしても良い？」

大将

「唐揚げ定食のギガ盛マックス入りま～す」

女将

「は～い♪」

咲良は、ゴキゲンな感じで料理を始める・・・

ガラガラ・・・

ブライアン

「いつもと匂いが違うな・・・何か、違う料理でも作り始めたのか？」

大将

「今日は、咲良が料理してるのよ・・・いつもとメニューが若干違うぜ」

「いつもと違う、味わいを感じてみな」

ブライアン

「なら、とんかつ定食と大盛だ」

大将

「とんかつ定食の大盛入りま～す」

女将

「は～い♪」

「ライスちゃんの、唐揚げ定食のギガ盛マックス出来たから、持って行ってくれる？」

大将

「はいはい」

「ライス、いつもと味が微妙に違うと思うぞ・・・何が違うか、当ててみ」

ライス

「お姉さまのお料理を食べられる機会って、貴重だね・・・いただきます♪」

ライスシャワーは、モキュモキュとご飯を食べ始めた・・・

ブライアン

「・・・何故か、いつもより美味そうに食べているような気がするぞ・・・」

ライス

「お兄さまのお料理と、少し味付けが違うかな・・・隠し味に、柑橘系の味がするかな？」

女将

「ライスちゃん・・・隠し味を当てるなんて、凄いわね・・・」

大将

「それだけ、ライスの舌は凄く繊細なんだろうな」

ライス

「コレって、マーマレードジャムが入ってる？」

女将

「正解よ♪」

「唐揚げの下味をつける時に、ほんの少しマーマレードジャムを入れてるのよ♪」

大将

「俺の作る唐揚げは、ご飯との相性を考えているけど・・・咲良の作る唐揚げは、家庭的な味だろ？」

ライス

「凄く美味しいよ・・・いつもより、沢山食べられそうだよ♪」

大将

「柑橘系の風味で、サッパリするからな」

「いつもより、油の重さを感じにくくなるんだ」

咲良

「ヒロのお母さんから、レシピを教わりました！！」

ブライアン

「・・・とんかつ定食は、まだなのか・・・」

女将

「今、二度揚げが終わった所よ～」

「お待ちどうさま～♪」

大将

「ほれ、とんかつ定食の大盛だ」

ブライアン

「・・・いただきます」

ナリタブライアンは、とんかつを一切れ食べた後は・・・白いご飯をガツガツと食べていく・・・

ライス

「ブライアンさんの、トンカツも美味しそうだね・・・」

ブライアン

「一切れやる・・・唐揚げと交換だ」

ライス

「うん♪」

ライスとブライアンは、お互いにおかずを交換して、ご飯を食べ始めた・・・

ライス

「トンカツは、サクサクしているのに・・・お肉が柔らかいね」

ブライアン

「唐揚げは、フルーティーな香りが脂っこさを消しているな・・・美味い」

ライス

「美味しいね♪」

この日は、咲良の手料理が食べられる貴重な日でした・・・