トレセン近くの定食屋さん

感謝の気持ち

エイシンフラッシュは、朝からお菓子作りのレシピ本とにらめっこをしている・・・

エイシンフラッシュ

「・・・お菓子作りがこんなにも難しいなんて・・・」

スマートファルコン

「フラッシュさん、朝から何を読んでるの？」

エイシンフラッシュ

「・・・日頃からお世話になっているトレーナーさんに、感謝の意味を込めて手作りのお菓子を渡そうと思ったのですが・・・」

「こんなにも工程が多くて、難易度が高いなんて・・・」

スマートファルコン

「・・・フォンダンショコラは流石に難易度が高いと思うな～」

エイシンフラッシュ

「では、どうすれば・・・」

スマートファルコン

「こういう時は、ヒ～君に相談だね♪」

エイシンフラッシュ

「・・・相談に乗ってくれるでしょうか・・・」

南や食堂・・・

博之

「なるほど・・・」

「日頃から世話になっているトレーナーさんに感謝の意味を込めて手作りの菓子を贈りたいと」

スマートファルコン

「流石に、フォンダンショコラは難しいよね？」

博之

「フォンダンショコラはなぁ～」

「少しでも失敗すると、全部駄目になるから難易度が高いからオススメはしない」

咲良

「そうよね・・・ガトーショコラの方が良いんじゃない？」

エイシンフラッシュ

「ガトーショコラなら、私も作れますか？」

博之

「ガトーショコラなら、分量を正確に計って・・・手順を守れば失敗はしない筈だ」

スマートファルコン

「なら、ガトーショコラに決まりだね♪」

博之

「その前にやらないといけない事が有る・・・」

エイシンフラッシュ

「やらないといけない事ですか？」

博之

「トレーナーさんの食べ物に関してのアレルギーを確認してきなさい」

「食物系のアレルギーは、侮るとマジで危険だからな」

「それと食べられない食材とかも一緒に聞いてこないと駄目だ」

咲良

「少し食べただけで、アナフィラキシーショックを起こす事もあるから、事前に確認はしておかないと駄目よ？」

エイシンフラッシュ

「分かりました。確認してきます」

フラッシュは、やや駆け足で自分のトレーナーが普段仕事をしている部屋に向かう・・・

トレーナーの自室・・・

トレーナー

「今度のレースの出走手続きも終わったし、少し休憩にしようか」

エイシンフラッシュ

「失礼します」

トレーナー

「フラッシュ、今日は１日オフにしてある筈だけど・・・何か有ったのか？」

エイシンフラッシュ

「・・・トレーナーさんは、食べ物に対してのアレルギーや食べられないモノは有りますか？」

トレーナー

「別に無いけど・・・急に如何したんだ？」

エイシンフラッシュ

「少し気になったので」

「それでは、ありがとうございます」

トレーナー

「・・・何か作ってくれるのかね？」

南や食堂

エイシンフラッシュ

「トレーナーさんは、食べ物に関してのアレルギーは無いそうです」

「食べられないモノも無いそうです」

博之

「なら、問題なくガトーショコラを作る事が出来るが・・・フラッシュは、何を作りたいんだ？」

エイシンフラッシュ

「・・・チーズケーキが良いと思います」

スマートファルコン

「ガトーショコラじゃなくて良いの？」

エイシンフラッシュ

「ガトーショコラも難しそうなので・・・」

咲良

「大切なのは気持ちよ」

「何を作ったって、相手への感謝の気持ちをちゃんと伝えれば問題ないわ♪」

博之

「チーズケーキか・・・」

「レアチーズケーキで良いか？」

エイシンフラッシュ

「はい」

スマートファルコン

「なら、材料を買いに行かないとね♪」

博之

「俺が買ってくるから、留守番よろしくな」

博之は、近所のスーパーに買い物に行く・・・

２０分後・・・

博之

「ただいま～」

「フラッシュ、今回の材料費がこれだから」

エイシンフラッシュ

「後日、お渡ししますね」

スマートファルコン

「クッキー・バター・クリームチーズ・ゼラチン・レモン果汁・生クリーム」

「少し濃厚なレアチーズケーキになるの？」

博之

「割と簡単な作り方のレアチーズケーキだ」

「覚えればフラッシュでも作れるようになるだろうさ」

咲良

「ちゃんと手を洗ってから、作り始めましょう」

みんなで石鹸で手を洗った後・・・アルコール消毒を済ませる・・・

博之

「ココに、ケーキの型が有ります」

「ココに、袋に入れて粗目に砕いたクッキーに溶かしたバターを入れて、全体にバターが行き渡るように混ぜたら・・・型に敷き詰めて、フォークで押し固める」

エイシンフラッシュ

「しっかり押し固めるんですね・・・」

スマートファルコン

「クッキーを砕くのは、ファル子に任せて♪」

咲良

「クリームチーズは、砂糖を入れて全体が柔らかくなるまで練っていきましょう」

エイシンフラッシュ

「柔らかくなるまで練る・・・」

博之

「正確には、滑らかにしていくんだが・・・」

「柔らかくなったら、レモン汁と生クリームを入れて混ぜ合わせる」

スマートファルコン

「ヒ～君、ゼラチンはお水を入れておいたよ♪」

博之

「サンキュ～」

「レンジで、ゼラチンを３０秒くらい温めて液状になったら・・・クリームチーズに入れて、しっかり混ぜる」

エイシンフラッシュ

「これで固まるんですか？」

博之

「冷蔵庫に入れればな」

「混ざったクリームチーズを型に流し入れて・・・型をトントン、キッチンテーブルで優しく叩いて空気を抜く・・・」

「これを冷蔵庫で２時間くらい冷やせば完成だ」

エイシンフラッシュ

「・・・難しくありませんね」

博之

「そりゃあ、簡単な作り方でやったからな」

「ニューヨークチーズケーキだと、オーブンで焼いたりするけど・・・最初は、こんな感じで良いんだよ」

咲良

「入門編だからね♪」

スマートファルコン

「出来上がりが楽しみだね♪」

２時間後・・・

博之

「ほい、型からゆっくり取り出してみ」

エイシンフラッシュ

「ゆっくり取り出す・・・」

スマートファルコン

「綺麗に固まったね♪」

咲良

「初めてにしては上出来ね♪」

博之

「コレを、１２等分くらいに切り分けて・・・レアチーズケーキの完成です」

「トレーナーさんに持っていきな」

咲良

「ケーキを入れる箱を用意したから入れていきましょう」

スマートファルコン

「ファル子が作ったイチゴのソースも持って行ってね♪」

エイシンフラッシュ

「ありがとうございます」

フラッシュは、トレーナーが仕事をしている部屋に向かった・・・

博之

「ファル子、いつの間にイチゴソースなんて作ったんだ？」

スマートファルコン

「冷蔵庫に有ったイチゴジャムに、お水・砂糖・レモン汁で作った即席のソースだよ♪」

咲良

「ファル子ちゃんは、お菓子作りも出来るのね♪」

スマートファルコン

「ウマドルは、お料理も出来ないとね♪」

トレーナーの自室

エイシンフラッシュ

「失礼します」

トレーナー

「おかえり」

エイシンフラッシュ

「トレーナーさん、いつも私のトレーニングを考えてくれて・・・ありがとうございます」

「日頃の感謝の気持ちです・・・レアチーズケーキを作ってみました」

トレーナー

「なら、紅茶を用意しよう」

「フラッシュも一緒に食べるか？」

エイシンフラッシュ

「・・・頂きます」

エイシンフラッシュは、トレーナーさんと自分が作ったレアチーズケーキを一緒に食べました・・・

とても甘酸っぱくて美味しかったそうです・・・