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鏡開き

正月が明けて数日後・・・今日は、鏡開きを行う日だ・・・

タマモクロス

「鏡開きに使った鏡餅を美味しく食べる為の作法が有るんや！」

「この木づちで優しく開きながら、食べやすい大きさにしていくんや！」

スーパークリーク

「優しくやりましょうね～♪」

オグリキャップ

「割るのではないのか？」

博之

「割るって言葉が縁起が悪いって言われるから、一般的には鏡開きって言うんだよ」

ライスシャワー

「今年の鏡餅はちょっと小さいんだね」

ミホノブルボン

「去年は、とても大きい鏡餅でした」

咲良

「大きい鏡餅を作るのも大変だからね」

ビワハヤヒデ

「だが、その分食べる為のお餅を沢山作っておいたから問題ないさ」

ナリタタイシン

「大食漢のウマ娘がいる訳だし・・・」

ウイニングチケット

「鏡開きって無病息災を願って、鏡餅を食べるんでしょ？」

「こんなにカチカチなのに、食べられるのかな」

博之

「そこは調理と言う素晴らしい技法を使えば、食べられる様になるもんだ」

「手始めに、新聞紙を広げて、まな板を敷いて、鏡餅を優しく開いていくんだ」

「この時に、包丁は使わない事」

「それと、あまり細かくしないでくれよな」

「欠片を残すのは神様に対して、失礼だって言われているからな」

咲良

「あ～君、ママと一緒に鏡開きをしようね」

飛鳥

「やる～！」

オグリキャップ

「一番のメインイベントだな」

タマモクロス

「ウチ等は、他の準備をしていこうやないか」

スーパークリーク

「今日のメニューは、お汁粉・お雑煮・あられですよ～♪」

ビワハヤヒデ

「お餅は七輪で焼いていくとしよう」

ナリタタイシン

「焼きたてのお餅をお雑煮に出来るなんて最高じゃん」

ウイニングチケット

「お汁粉も美味しいよね～！」

ライスシャワー

「ライス、焼きたてのお餅に砂糖醤油を付けて食べるのが好きだよ♪」

ミホノブルボン

「うどんにお餅を乗せて食べるのも美味しいそうです」

博之

「力うどんだな」

「食べたいなら、うどんも作るぞ」

ミホノブルボン

「是非お願いします！」

博之

「お雑煮様に出汁は大量に作ってあるからな」

「そこからうどん用に拝借して・・・味を調えて、うどん出汁の完成だ」

咲良

「鏡餅がちょうど良いサイズになったわよ～」

飛鳥

「出来たよ～」

博之

「なら、先にあられを作っていきますかね」

タマモクロス

「まぁ、小さくなった餅を油で揚げれば出来上がりや！」

スーパークリーク

「今回は、鏡餅を使ってあられを作っていきますよ～♪」

オグリキャップ

「様々な味付けパウダーを用意したぞ！」

博之

「あられ作りは、タマ達に任せて・・・俺達は、お汁粉とお雑煮を作っていくぞ～」

ビワハヤヒデ

「お雑煮の具材は、適当で良いのだろうか」

博之

「一応、使えそうな具材を用意してあるから適当に切って入れてくれ」

ナリタタイシン

「ダイコン・ニンジン・シイタケ・鶏肉・三つ葉・ゆず皮・・・割と普通の具材じゃん」

ウイニングチケット

「シイタケ沢山入れようよ！！」

博之

「お雑煮は醬油ベースの味付けにしてあるから、全体的なバランス見ながら具材を入れてくれよ～」

ライスシャワー

「お兄さま、ライス達は何をすればいいのかな」

ミホノブルボン

「マスター、指示を下さい」

博之

「七輪でお餅を焼いてくれ」

「かなり弱火にしてあるから、焦げる事は無いと思うけど・・・慎重にな」

ライスシャワー

「ライス、頑張るね！」

ミホノブルボン

「ミッションを遂行します」

咲良

「私達は、お汁粉の準備と砂糖醤油ときな粉の用意をしましょう」

博之

「飛鳥も一緒にお手伝いしてくれるかな？」

飛鳥

「やる！」

咲良は飛鳥と一緒に、お皿に砂糖醤油・きな粉・すり胡麻を用意していく・・・

博之

「お汁粉の準備は、昨日の内にやっておいたから温めるだけで良いからな～」

「良い感じに温まってきたら・・・最後に、塩を少々入れて味を調えて完成っと」

ゴールドシチー

「おはよ～」

「ずんだ餡を買ってきたから、ずんだ餅作るよ」

メジロドーベル

「美味しい餡子を買ってきたから、あんこ餅作ろうよ」

メジロラモーヌ

「和菓子には緑茶よね」

キタサンブラック

「餅つきのイベントは終わってしまったんですか！？」

サトノダイヤモンド

「甘酒の差し入れですよ～♪」

博之

「餅つきは、年末に済ませたよ」

咲良

「砂糖醤油とかの準備は出来たわよ～」

飛鳥

「出来た～」

ゴールドシチー

「なら、アタシ達でずんだ餅とあんこ餅を作っちゃおう」

メジロドーベル

「他のウマ娘も来る筈だから、大目に作っておかないとね」

メジロラモーヌ

「緑茶と甘酒も多めに作れるように準備をしておきましょう」

キタサンブラック

「お餅を綺麗に丸めますよ！！」

サトノダイヤモンド

「お手伝いしますよ♪」

それから、かなりの量のずんだ餅・あんこ餅・きな粉餅・ゴマ餅・磯部餅を完成させた・・・

タマモクロス

「あられも良い感じに出来てきたで！」

スーパークリーク

「オグリちゃんが用意してくれた色んな味のパウダーを使いました♪」

オグリキャップ

「コンソメ・バター醤油・バーベキュー・カレー・塩バター・のり塩を買ってきたぞ」

博之

「ポップコーンみたいだな・・・」

咲良

「色んな味が楽しめるわね～」

飛鳥

「美味しそうだね」

ビワハヤヒデ

「お雑煮のお汁も完成したぞ」

ウイニングチケット

「具沢山だよ！」

ナリタタイシン

「焼きたてのお餅を入れれば完璧」

ライスシャワー

「お餅も綺麗に焼けたよ♪」

ミホノブルボン

「素晴らしい焼き加減です」

「うどんに乗せて食べましょう」

博之

「全部完成した事だし、鏡開きを始めます！」

それから、各々がお餅を好きな食べ方で満喫していく・・・

シンボリルドルフ

「何だか、良い香りがすると思えば・・・鏡開きをしていたんだね」

シリウスシンボリ

「雑煮を一杯くれ」

シンボリクリスエス

「・・・日本のおもち料理・・・ファンタスティック」

トウカイテイオー

「あんこ餅も美味しいよ～♪」

ツルマルツヨシ

「きな粉餅も美味しい・・・」

博之

「ツヨシは、小さく切ったお餅を食べなさい」

「喉にでも詰まらせたら大変なことになる」

ツルマルツヨシ

「お手数をおかけします・・・」

ファインモーション

「シャカール、力うどんって何？」

エアシャカール

「うどんに餅が乗っかってんだよ」

ファインモーション

「そんな麺料理が有ったんだね♪」

エアシャカール

「食い過ぎんなよ。餅は、腹持ちが良いからな」

「腹一杯で動けなくなるぞ」

ファインモーション

「は～い♪」

ドゥラメンテ

「グル姉、色んなお餅が有るぞ」

エアグルーヴ

「鏡開きは、役目を終えた鏡餅を開いて無病息災を願いながら食べる行事だ」

「流石に、鏡餅を揚げたあられだけでは足りないんだろう」

「博之が見越して、お餅をたくさん作っておいてくれたんだな」

ドゥラメンテ

「兄さんの手作りと言う訳だな・・・どれを食べようか悩んでしまう」

エアグルーヴ

「一つずつ取り皿に取っていけば良いさ」

「食べやすいサイズにしてくれてあるからな」

ゴールドシップ

「おっちゃん！！面白そうな事をやるならゴルシちゃんにも声掛けろよ！」

博之

「ゴルシの事だから、自分で何かしら出店とかやってるだろ」

メジロマックイーン

「お餅は食べ過ぎると太りますわ・・・」

「でも、この美味しそうなお餅を食べないのは農家の方達に失礼と言うもの・・・」

「今日は、細かい事を考えるのは辞めますわ！！」

スペシャルウィーク

「スズカさん！色んなお餅が有りますよ！」

サイレンススズカ

「そうね。お雑煮が美味しそうね」

ウオッカ

「あんこ餅が美味いぜ！！」

ダイワスカーレット

「きな粉餅も美味しいわね」

ナリタトップロード

「お餅が美味しそうです！！」

アドマイヤベガ

「・・・色んなお餅が食べられるのね」

テイエムオペラオー

「ボクは、お汁粉を頂くよ！！」

メイショウドトウ

「力うどん・・・美味しそうです～」

コントレイル

「出来立てのお餅は、早い内に食べないとね！」

デアリングタクト

「すり胡麻のお餅が一番美味しいね」

アーモンドアイ

「あんこ餅が一番だよ！」

リスグラシュー

「お雑煮美味しいな・・・」

ジャングルポケット

「フジさん！！どれでも選び放題っすよ！」

フジキセキ

「そうだねポッケ」

「でも、慌てて食べると喉に詰まるからよく噛んで食べるんだよ」

ジャングルポケット

「おっす！！」

アグネスタキオン

「朝ごはんに丁度良さそうだねぇ」

マンハッタンカフェ

「・・・和菓子にもコーヒーは合いますね」

ダンツフレーム

「こんなに美味しそうなお餅がいっぱい・・・」

「明日のトレーニングを増やさないと！」

今年の鏡開きは、みんなでお餅を美味しく食べるイベントになりました・・・