トレセン近くの定食屋さん

ライスのまごころクッキング

今日は、ライスシャワーが我が家のキッチンでお料理をしている・・・

モンジュー

「先日、凱旋門賞のＰＲキャラを担当したお礼にフランス産の高級チーズを何種類も貰ったわ！！」

ヴェニュスパーク

「コレで美味しいチーズ料理をお願いします！」

リガントーナ

「ちゃんと日本の代理店から最高の状態で送って貰った最高級のチーズだよ」

ライスシャワー

「あわわ・・・こんな高級なチーズをライスがお料理しても良いのかな・・・」

博之

「別に店に出すわけじゃないから、ライスの好きな様に料理してみ」

「俺もサポートするから。調味料は好きに使っても良いからな」

ライスシャワー

「うん・・・ライス頑張るね！！」

ライスシャワーは、貰ったチーズの銘柄を調べる・・・

ライスシャワー

「・・・フランス語が読めないよ～！！！」

モンジュー

「あらあら・・・日本語で銘柄を書いておきましょう」

ヴェニュスパーク

「コレがラクレットチーズ・コレがカマンベールチーズ・コレがエメンタールチーズだよ！」

リガントーナ

「エメンタールチーズは、アニメだとネズミが食べるチーズに形が似ているよ」

博之

「ネズミは、雑食だから何でも食べるけどな」

ライスシャワー

「お兄さま、挽肉って有るのかな・・・」

博之

「愚問だな・・・冷蔵庫に様々な食材を用意してるぜ！」

ライスシャワー

「えっと・・・挽肉と玉子と玉ねぎ・・・パン粉と小麦粉さん～」

モンジュー

「何を作るのかしら」

ヴェニュスパーク

「挽肉とチーズを使うのかな」

リガントーナ

「楽しみだね」

博之

「ライス、玉ねぎはみじん切りで良いのか？」

ライスシャワー

「うん♪お兄さま、お願いしても良いかな？」

博之

「少し大きめに切っておくか」

玉ねぎをみじん切りにして、水にさらして少しだけ辛みを抜く・・・

ライスシャワー

「挽肉２５０ｇにお醤油を小さじ２杯・お砂糖を小さじ１杯・お塩を小さじ２分の１・・・全体を混ぜ合わせて、玉ねぎを入れてよく混ぜるね」

「今回は、挽肉を１キロ使うから・・・調味料は４倍して入れれば大丈夫だよ♪」

博之

「小麦粉と玉子を混ぜてバッター液を作っておくぞ～」

モンジュー

「・・・コロッケ？」

ライスシャワー

「メンチカツだよ♪」

ヴェニュスパーク

「油でカラッと揚げるんだね！！」

リガントーナ

「・・・ノンアルコールのスパークリングワインが合いそうだね」

博之

「未成年なんだからジンジャーエールで我慢しなさい」

ライスシャワー

「挽肉を丸める時に、３種類のチーズをそれぞれ綺麗に包んで・・・バッター液を纏わせて、パン粉を付けて馴染ませておかないと・・・」

博之

「ライス、油は１６０℃に温めておいたぞ」

ライスシャワー

「ありがとう、お兄さま♪」

「それじゃあ、油でメンチカツを揚げていくね・・・」

ライスシャワーは、丁寧にメンチカツを揚げていく・・・

モンジュー

「・・・美味しそうな音ね」

ヴェニュスパーク

「良い匂い！！」

リガントーナ

「やはりワイン系が合う香り・・・」

博之

「未成年飲酒で警察のお世話になるか？」

リガントーナ

「遠慮しておくよ」

ライスシャワー

「揚げてる音が変わってきたかな・・・一回メンチカツを取り出して２分くらい休ませたら、油の温度を１８０に上げて２度揚げしていくね」

モンジュー

「２度揚げする理由は？」

博之

「表面がカリッと揚がって更に美味くなる」

ヴェニュスパーク

「楽しみだな～♪」

リガントーナ

「メンチカツをパンに挟んでも良いのだろうか」

博之

「美味い食パンが有るから、後でメンチカツサンドを作ってやろう」

ライスシャワー

「うん♪良い感じに揚がったよ♪」

博之

「チェックの為に、包丁でカットするんだが・・・今回はカマンベールチーズを包んだメンチカツをカットしよう」

ライスシャワー

「うん・・・緊張するね」

ライスシャワーがメンチカツをカットすると・・・溶けたカマンベールチーズが出て来て、背徳感満載のメンチカツが完成した・・・

モンジュー

「コレは美味しいのが確定しているわ！！」

ヴェニュスパーク

「早く食べたいです！！」

リガントーナ

「ご飯とキャベツと一緒に食べるべきだ！！」

博之

「はいはい、ご飯を用意して・・・豆腐とワカメの味噌汁とキャベツを乗せたお皿に３種のメンチカツを乗せて・・・」

ライスシャワー

「ライスのメンチカツ定食の完成だよ♪」

モンジュー達

「いただきます！！」

サクッ！！！

モンジュー

「・・・美味～い！！」

ヴェニュスパーク

「コレが出来立てのメンチカツの背徳的な美味しさ！！」

リガントーナ

「ソースを掛けて食べるとご飯が止まらない・・・おかわりをお願いする！」

博之

「満足する迄食べれば良いさ」

ライスシャワー

「お漬物も美味しいよ♪」

モンジュー

「たくあん・・・だったかしら？」

ヴェニュスパーク

「甘酸っぱくて美味しいです！」

リガントーナ

「コレもご飯が欲しくなる・・・おかわりを！」

モンジュー達がご飯を食べていると・・・

ミホノブルボン

「私にも同じモノをお願いします」

ライスシャワー

「ブルボンさん、メンチカツで良いの？」

ミホノブルボン

「はい、背徳的なメンチカツを所望します」

博之

「ライス、揚げたてを作ってあげな」

ライスシャワー

「ブルボンさん、作ってくるから待っててね♪」

少し待っていると・・・揚げたてのメンチカツ定食が完成した・・・

ミホノブルボン

「・・・いただきます」

ミホノブルボンは、真剣な顔でメンチカツ定食を食べていく・・・

博之

「ライスもお腹が空いただろう？」

ライスシャワー

「うん・・・作ってたらお腹すいちゃった・・・」

博之

「ミックスチーズのメンチカツを作ってやるぞ～」

ライスシャワー

「楽しみにしてるね！！」

３種類のチーズをメンチカツに包み込んで、大きめのメンチカツを作って油で揚げる・・・

博之

「ほい、メンチカツサンドとメンチカツ定食のセットでございます」

リガントーナ

「私にもメンチカツサンドを」

博之

「ちゃんと作って有るぞ・・・でも、カロリーまでは計算していないから自分で管理してくれよ」

モンジュー

「食事の後でマラソンをしてカロリーを消費するわ！」

ヴェニュスパーク

「コンディションを維持しないと！！」

ミホノブルボン

「私のスパルタなトレーニングを教えましょう」

博之

「黒沼トレーナー譲りのスパルタ越えのトレーニングは、モンジュー達の心が折れるから辞めなさい」

リガントーナ

「ライスシャワー君、トレーニングに付き合ってくれないか？」

ライスシャワー

「ライスで良ければ・・・頑張ります！」

博之

「程々にしておけよ～」

それから、咲良達も合流してメンチカツ定食祭りを開催した・・・