咲「ヒレカツサンド…」
ﾌﾗﾝ
「…って何？」
麟「ざっと説明すると、肉を挟んたサンドイッチです」
咲「それって…この前饕餮が来た時に作ったハンバーガーと同じじゃないの？」
麟「これがまた全く違う食べ物なんだな〜♪よーし、さっさと調理して早鬼達に食べさせてやらないとな」 ｽﾀｽﾀ
ﾌﾗﾝ
「お兄様の料理…ワクワク♪」
～調理開始！～
麟「まずはキャベツを千切りにします」 ｷﾗｰﾝｯ☆
ｼｭﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞｯ!!!
ﾌﾗﾝ
「お兄様の包丁スピード速〜い！♪」 ｷｬｯｷｬ♪
咲「あ、相変わらずの手際ね…感嘆する事しか出来ないわ」
ｼｭﾊﾞﾊﾞｯ!!!
麟「よし、こんだけあれば十分だな。んでこの千切りを水にさらして…」
ｻﾞﾊﾞｰｯ!
麟「で、ヒレ肉を厚さ大体2～3㎝程度で切ります」
ｽｸｯ…ｽｸｯ…ｽｸｯ…
咲「えっとメモ帳は…(ｺﾞｿｺﾞｿ)ｱ､ｱｯﾀ。ヒレ肉をその厚さに切る理由は？」 ｶｷｶｷ
麟「2～3㎝の方が口当たりが軽いって言うべきなのかなぁ…？まあ…一番の理由としては、この厚さが一番火の通りが早くてサクッと揚げられるってとこ。あとは…このくらいの厚さが、肉の旨みを感じやすいかな？」
咲「(ｶｷｶｷｶｷｶｷｶｷ)相変わらずタメになるわね…！」
ﾌﾗﾝ
「？？？」
麟「あ、早鬼の分だけは厚めの5㎝にしてやろ♪」
ｽｸｯ…
ﾃﾞﾃﾞﾝｯ
咲「その分厚さ…火がしっかりと通るのかしら…」
麟「しっかり通すんだよ。んで、次にバッター液を作ります」
ﾌﾗﾝ
「バッター液ってなーに？」
麟「分かりやすく言うなら、食材に衣をつけるための接着剤みたいなものだな。作り方は簡単、小麦粉と卵をぐるぐるぐるぐる」
ｸﾞﾙｸﾞﾙｸﾞﾙｸﾞﾙ
咲「その作り方…天ぷらの衣に近いのかしら？」
麟「あれは人によっては水と小麦粉だけで作るけど、基本的には近いかもね。まあ、とんかつの場合はパン粉もつけるから違うっちゃ違うけど」
咲「ふーん…なるほど」
麟「うし…バッター液完成！パン粉も用意完了！あとは油の温度を確かめてと…」
ﾊﾗｯ…
ｺﾞﾜﾜｧ~…
麟「よし、良い感じの温度だ」
咲「パン粉で油の温度って…確認出来るものなのかしら？」
麟「パン粉を油に入れて、油の中で音が鳴ればちょうどいい温度って証拠だよ」
ﾌﾗﾝ
「すごーい、そんな方法で温度を見極められるのね！」
麟「切ったヒレ肉をバッター液に漬けて…」
ﾁｬｯﾁｬｯ…
麟「パン粉をかけて」
ｻｯｻｯ…
麟「油に投下！」
ｺﾞﾜﾜｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧ…!!
ﾌﾗﾝ
「良い音〜♪」
咲(パン粉を使った温度確認…そんな方法で本当に上手くいくのか疑問だったけど、まさか本当に適温が見極められるなんて…！)
麟「さーて…あとはのんびりヒレカツを揚げるのみ！」
ｺﾞﾜﾜｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧ…!!
～大図書館～
こあ
「(ｸﾝｸﾝ…)パ、パチュリー様…物凄く食欲を駆られる匂いがします！」
ﾊﾟﾁｪ
「…恐らく、また麟が昼食を作っているわね？」
～紅魔館門前～
美鈴
「(ｸﾝｸﾝ…)こ、この香ばしい匂いは…！？」
ｶﾗｯ♪
麟「サックサクにヒレカツが揚がりましたよと♪」
ﾌﾗﾝ
「綺麗な黄金色！」
咲「それで？この後の工程は？」
麟「まずは食パンを用意して、そこに千切りキャベツを乗せます。そして次に…」
ﾄﾞｽﾝｯ!!!
麟「ヒレカツをride on time！」
ﾌﾗﾝ
「いえーいっ！♪」
麟「そして、いつの間にか作っていた特製とんかつソースをかければ…」
咲「ほ、ほんと…いつの間に作っていたの…！？」
ﾀﾗｰﾘ…
麟「ヒレカツサンド完成じゃい！」
ﾌﾗﾝ
「おぉーっ！！」
咲「あ、あっという間だったわね…」
麟「そしていつの間にか、たまごサンドまで添えてあります」
咲「だからいつ作ったのよ！？(汗)」