華月麟の幻想記   作:華月麟

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一流バリスタ・華月麟

麟「いやはや、まさか自分でコーヒーを淹れられる日が来るとは♪」

 

 

ゴリゴリゴリゴリ…

 

 

華月麟、ただ今コーヒー豆挽き中。

 

レミィ

「コーヒーって…確か博麗神社の豆料理大会で、私達が出した飲み物よね?」

 

パチェ

「ええ、貴女が飲んだ時『にが〜い(泣)』って泣き出した飲み物よ」

 

レミィ

「う、うるさい!///そんな前の話を掘り返すんじゃないわよ!///」

 

パチェ

「あの時のレミィったら…カリスマ性に欠ける、情けない顔をしてたわよ(笑)」

 

レミィ

「う〜る〜さ〜い〜!///」

 

咲「ふふっ♪お嬢様、紅茶が入りましたよ」 カチャ…

 

レミィ

「はぁ…ありがとう、咲夜」 ゴクリ

 

 

ジジジジジジジジ…

 

 

レミリア・スカーレットの黒歴史が掘り返されている中、麟はガスバーナーを使って挽いたコーヒー豆を焙煎中。

 

麟「(スンスン…)良い香りが立ってきた…でももうちょいだな」

 

八千慧

「どうして挽いた豆を火で炙っているのですか?」

 

麟「こうすることで、コーヒー豆に含まれる苦味や香り、酸味等の風味を引き出すんだよ。八千慧が飲んだコーヒーが不味かった理由は、もしかしたらここら辺の工程を怠ったからかもしれないな」

 

八千慧

「部下も私もコーヒーの淹れ方は無知に等しかった、だから私があの時飲んだコーヒーは不味かったのですね…」

 

麟「食べ物とか飲み物は、最初の第一印象が悪いとトラウマになるからな。お前がコーヒーを苦手って言うのも分からなくはないよ」

 

早鬼

「それにしても…なかなか良い匂いだ♪こんな匂いは初めてだ」

 

麟「味も保証してやるよ♪」

 

早鬼

「おう♪」

 

フラン

「お兄様、コーヒーって美味しいの?」

 

麟「美味いよ?」

 

フラン

「私も飲みたい!」

 

麟「でもバカ苦ぇよ?」

 

フラン

「ええー…そうなの?苦いならいいかな…」

 

麟「うーん…フランでも飲めるようなコーヒーか…あ、カフェオレでも作ってやるよ」

 

フラン

「カフェオレ?」

 

麟「コーヒーとミルクを混ぜたやつ、きっとフランでも気に入るよ」

 

フラン

「わーい!♪」

 

麟「よし…焙煎完了。で、フィルターを設置した漏斗に焙煎したコーヒー豆を入れて…」

 

ザーッ

 

麟「で、95℃くらいのお湯を中心から円を描くようにまずは少しだけ…」

 

チョロロロッ…

 

麟「注いだら数十秒蒸らす」

 

早鬼

「なんで少し待つんだ、さっさと入れちまえば完成だろ?」

 

麟「美味いコーヒーを飲むのには、この蒸らしが大切だ。少しのお湯を入れて粉に含まれるガスを抜いて、お湯の通り道を作る。こうすればコーヒー豆の成分を均一に抽出出来るんだ」

 

早鬼

「ふーん…随分と細かいんだなコーヒーって」

 

麟「美味い物を飲み食いするのに、手間は惜しんじゃいけないからな。これはお前の日課でもある筋トレと同じだ、少しでも手を抜いたら筋肉が鍛えられないからな」

 

早鬼

「なるほど…コーヒーも筋トレも同じってわけか…」

 

麟「んで数十秒蒸らしたところで、また円を描きながらお湯を注ぐと…」

 

トクトクトクトク…

 

 

麟「(スンスン…)うむ…良い香りだ。ブラックコーヒー、3人前完成」

 

コトッ…

 

早鬼

「おお…!」

 

カチャ…

 

八千慧

「(スンスン…)なんと良い香り…」

 

パチェ

「ふふっ…本当に良い香りね、素晴らしいわ」

 

麟「匂い嗅いでないでさっさと飲みな、冷めるぞ。フラン、お前のカフェオレはもう少し待ってな?今、ミルク温めてるから」

 

フラン

「はーい♪」

 

 

八千慧

「では…いただくとしましょう」

 

早鬼

「うむ!こいつは熱い方が美味そうだからな!」

 

パチェ

「そうね、熱々のうちに飲みましょう」

 

八千慧・パチェ

「「いただきます」」

 

早鬼

「いただきます!」

 

ズズッ…

 

ブワァァァァァァァァァァァァァァァァァ…

 

八千慧

「…!」

 

パチェ

「これは…!」

 

早鬼

「美味い…!」

 

口の中に広がるコーヒーの深い味、その味は3人の舌を魅了する。

 

パチェ

「麟…このコーヒー、とても美味しいわ!」

 

八千慧

「この清々しいまでの苦味、そしてその苦味の中に爽やかさとほのかな酸味…どれも絶妙なバランスによって均衡が保たれている…!」

 

早鬼

「これがコーヒー本来の味ってわけか!畜生界で飲むコーヒーとは全然違う!こりゃ畜生界(あっち)のコーヒーなんか二度と飲めなくなる美味さだ!」

 

八千慧

「同感です…!」

 

トクトクトクトク

 

麟「そっかそっか、美味いならよかったよ。フラン、カフェオレが出来たぜ」

 

フラン

「ありがとうお兄様!(ゴクッ…)わぁ…!少し苦いけど、ミルクがその苦さを抑えてくれてる…とっても美味しい!♪」

 

麟「だろ?」

 

レミィ

「フラン、私にもそれ少しだけ飲ませてくれるかしら?」

 

フラン

「いいよ?」

 

レミィ

「ありがとう(ゴクッ…)美味しい…これなら私も飲めるわ!」

 

麟「おやおや、カリスマも気に入ったか?」

 

レミィ

「ええ!♪」

 

咲「麟、ブラックコーヒーはまだ3人前くらいは残ってるかしら?」

 

麟「一応全員分は作ったから飲めるぞ?」

 

カチャ…

 

咲「じゃあお言葉に甘えて」

 

こあ

「うーん…♪こんな香り立つコーヒーは初めてです♪」

 

美鈴

「(ズズッ…)に、苦っ…!?でもそんなに嫌って程の苦味じゃない…これがコーヒーという飲み物なんですね…!」

 

麟「コーヒーのデメリットは、何か1つでも手順が欠けたら馬鹿みたいに苦いコーヒーが入るってところかな?手順さえしっかりすれば、ここまで美味しいコーヒーが淹れられるけど」

 

咲「(ゴクッ…)こ、これは…!?」

 

麟「美味いか?」

 

咲「メイド長としての面子が丸潰れレベルよ…!」

 

麟「そりゃよかった♪」

 

咲「マズイわね…私、麟に何もかも負けてるわ…」

 

麟「そうかな?ナイフの使い方は、咲夜の方が上手だろ」

 

咲「それは戦いの時の話でしょう!?私が言ってるのは日常の話よ!」

 

麟「あそっか」

 

咲「ねえ麟…貴方は何なら苦手なわけ…?」

 

麟「どした急に」

 

咲「貴方ってなんでも出来るから…」

 

麟「別にそんな自覚は無いけど…」

 

パチェ

「ねえ麟、貴方…私の専属バリスタにならない?」

 

麟「( ˙꒳˙ )ファ?」

 

早鬼

「ちょっと待ったァ!麟は私の専属になってもらうぞ!毎日この美味いコーヒーを私の為に淹れてくれ!」

 

八千慧

「いいえ、彼は私の専属バリスタです!華月麟、貴方が私の専属バリスタになってもらえれば、毎日破格の高待遇を約束します」

 

麟「え?え?え?」

 

フラン

「お兄様モテモテ〜♪」

 

パチェ・早鬼・八千慧

『さあ!誰を選ぶ!?』

 

麟「あのなぁ…俺はこういうのは趣味に留めておきたいから、誰の専属にもなるつもりは一切ないぞ?」

 

パチェ・早鬼・八千慧

『そんなぁ〜っ!?』 ガーンッ!!

 

 

 

美鈴

「完璧なオチですね」

 

咲「ええ…本当に完璧なオチだわ」

 

レミィ・フラン・こあ

『ちゃんちゃんっ♪』

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