便利屋節約ご飯

第8話

「……今日は、うなぎよ」

「えー？土用の丑の日一昨日じゃ〜ん」

「…2日間違えたのよ！！」

「あ、もしかして…土用の丑の日で売れ残ったうなぎを安く買う為に2日もずらしたの？2日経てば半額になるから！？」

「ち、違うわよ！ほんとに間違えただけ！！」

「あ、アル様…」

（今日の社長、言い訳が倹約家の主婦じみてるな…）

「アルちゃん倹約家のママみた〜い！」

「もういいでしょ！？それよりも、1人あたり半身ずつ食べられるように2尾、もう買ってあるわ」

「え、本当に！？」

「随分と張り切ったね」

「で、でしたら！わ、私は大丈夫ですので、ぜひアル様が1尾…！」

「いや、なかなかない機会なんだからみんなで食べよう」

「そうそう、この先こんな贅沢なんてなかなか…」

「…用意しておいてなんだけど、そこまでありがたがるものじゃないと思うわよ…半額品だし」

「あははっ！半額でもないと買えないの、みんな知ってるよ〜？」

「う、うるさいっ！！」

「でも、せっかく買ったうなぎだし、それなら美味しく食べられるようにしたいよね」

「？」

「何言ってるのよカヨコ課長、お店には劣るけど、十分美味しいうなぎよ？温めてご飯に乗せてうな丼にしたらいいじゃない」

「まあ、そのまま食べてもいいんだけど…ほら、こういうスーパーのうなぎは保存料が入ったタレがかかってるから」

「体に悪い、んでしょうか…？」

「いや、そういうわけじゃないんだけど…自分で作ったタレの方が美味しいからさ」

（…ねえねえアルちゃん、今日のカヨコちゃん積極的じゃな〜い？）

（そうね…）

「まあ、とりあえず任せてよ」

「じゃあまず、お湯を沸かして…」

「カップ麺の蓋を…」

「ムツキ、開けなくていいから…沸かしたお湯にうなぎを沈めて、タレを溶かして全部洗い流す、これであとは焼き直しするだけだよ」

「タレは？」

「これからだよ、頭と尻尾は食べないから切り落として、コンロでよく炙って、鍋に入れて、醤油、水、砂糖を1:1:2で入れて煮詰めたら完成」

「へー、簡単」

「スプーンで掬ってトロッとするくらいに煮詰まったらいいよ、あとはうなぎを焼くんだけど…トースターにアルミホイルを敷いて焼けば簡単かな」

「平等に頭から尻尾にかけて2分割して、さらに半分にしてご飯に乗せて…タレを回しかけて、完成」

「美味しそう！早く食べよ！」

「「「「いただきます」」」」

「ん！うわ、コレ美味しい！」

「ウナギがふわふわですごく美味しいです…！」

「トースターで焼いたから皮目が香ばしくて、身も柔らかくほぐれて…最高ね…」

「そっか、よかったよ」

「お店で食べてるみたい！」

「…ところで、なんでこんなに詳しいの？」

「……いや、まあ…その…社長の事だから、一昨日、買ってくるかなって」

「あー、私も思った」

「…はい」

「……そう」