ラーメンが食べたくて 異世界転生ハードモードとんこつ味 作：ぱちぱち
タロゥ
８歳 普人種 男
妹に自分の食い扶持を与え続けて餓死しかけた際に前世の記憶を取り戻し、発現したスキル夢想具現で創り出したラーメンによって生き残った。ラーメンに命を救われたためラーメンを絶対視している。ただしジローはダメだ。前世の記憶を取り戻したため自分は大人だと思っているがあくまで日本で暮らした成人男性の記憶があるだけであり精神年齢は肉体と変わらない（ここ重要）。フォークダンスは達人級の腕前でコーチングも可能。鷹匠に弟子入りした事もあるためテイマー適性があったらしい。念話技能は今のところ同じく念話を持ってる大狼ガランやテイムした山巨人にしか使えない。
英雄スキルとかいうのと一緒に婚約者が生えそう。生えた。狂人。
システィ
５歳 普人種 女
タロゥの妹。可愛い。カレーがお気に入り。絵画の才能がずば抜けているらしく芸術家のパトロンを務めているハイラル・スカトゴオメは「ぜひ投資したい珠玉の才能」と絶賛している。大好きな兄ちゃがデカくなって帰ってきて最初に思った事は上りたい！だった。
パーティーメンバー
ザーンムゥラァ
１１歳 熊人種 男
通称ザンム。おっとりとした喋り方だが頭が悪いわけではなく、単に口が回らないだけ。本当に不味そうな時にタロゥを止めてくれるストッパー。傭兵の父親と母親が戦死したため孤児院に引き取られた。一応まだ祖父は生きている。赤い頭のでっかい熊になれると判明し、それを使えば強くなれるか模索中。牛コツラーメン以外も食べたい。
ネネ
１２歳 猫人種ハーフ 女
森番ジジの娘の薬師見習い。顔だちは普人種だが頭頂部に猫人種の耳がある。タロゥにプレゼントされた帽子がお気に入りで常に着用している。父親譲りの黒髪が自慢。タロゥとザンム含めた孤児院組に薬草摘みのいろはを叩き込み、以降一緒に森に入るようになった。本人曰くタロゥはビジネスパートナー。ロゼッタが会うたびに鼻で笑ってくるのでなにごとかと思ったら色々衝撃的な事が起きていた事を知った。もちろん諦めてない。好きなラーメンはおさかなラーメン（魚介系ラーメン）
アリス
７歳 兎人種 女
笛が大好きな少女。森を歩く際も街を歩く際も孤児院に居る際も常にプカプカ吹いてる。数か月かけてようやくネネが薬草摘みの基礎知識を叩きこんだ。吟遊詩人としての力に目覚めているらしく、信力を音楽にのせて放つことが出来る。
マッチ
６歳 狼人種 男
手先の器用さと種族柄森歩きが特異な点を買われてタロゥがパーティーに加えた男の子。最近勉強に力を入れている。
サニム外街孤児院
レンツェル神父
年齢不詳 森人種 男
異端絶対に殺すマン。５０年ほど前に当時の魔王を討伐した１００人の英雄の一人。勇者パーティーにも参加した事がある生ける伝説だが経済観念が壊滅しておりマリア教の本山から良かれと思って小さな孤児院の経営を任されている。その美貌からファンが非常に多いが、恋人はいない。キノコラーメンが好物
『一の勇者』ユーキとは悪友であると自任している。大狼ガランとは複数回にわたって殺し合った事があるが、だからこそこの街に居る誰よりもガランに対して信頼の感情を持っている。
テイマー持ちの英雄スキル持ちを久しぶりに見てちょっとだけ懐かしさを覚えている。
エリザ
１２歳 普人種 女
孤児院の炊事担当。本来なら孤児院を出る年齢だが現在建設中の教会でシスターになるという建前で孤児院に居る。レンツェル神父のファンであるレンツェルガールズの一人。
ピッグス
１２歳 豚人種 男
ロゼッタに「ブタ！」と罵られるたびに「ブヒィ！ ブタじゃねぇ！」と叫ぶノリと勢いで生きている。孤児院から出た後は芸能ギルドの下っ端として働きながら紙芝居を広場で行っている。中々好評らしいがタロゥからしたら「あと１００個悪い所がある」らしい。タロゥがなにか思いついたらとりあえずやらされる担当。
サニム５大商家
ロゼッタ・イールィス
１１歳 普人種 女
サニム５大商家イールィス家の長女。金髪碧眼の可愛いというより凛々しい少女。髪型は姫ロール。父親のような大商人になるため日々努力している才女。タロゥとはビジネスパートナーであったが、現在は公私ともにパートナーとなるよう外堀を埋め始めている。タロゥからは「いつかキャーン言わせたる」と思われている。同じ道場に入ったのでその機会が出来たが、武力でキャーン言わせたいわけじゃないので今のところこの目標は叶っていない。
お気に入りのラーメンは醤油ラーメン。
ダリルウ・イールィス
３６歳 普人種 男
サニム５大商家イールィス家の当主。金髪の偉丈夫。船問屋元締めでありサニム海軍の大将。娘がいきなり旦那候補を連れてきたがタロゥくんならまぁ、海軍の統率も卒なくやりそうだし良いか、と前向きに検討している。毎日ラーメン食べられそうだし。ジローラーメンにハマっているためタロゥから危険視されていたが、ジローのエネルギーを全て筋肉に変換するという荒業で悪魔の罠を乗り越えた。この瞬間、タロゥが無条件で尊敬する一人になっている。
レイラ・カルホトラ
３４歳 兎人種 女
サニム５大商家カルホトラ家の当主。タロゥに興味を持ち軽くちょっかいをかけていたと思ったら現在ではタロゥの持ち込む騒動に夢中になってしまった。多分この街で一番いい空気を吸ってる女。ラーメンレストランの常連であり全品種を最初に制覇した人。ラーメンの食べ過ぎで若干お腹周りが……
ハイラル・スカトゴオメ
普人種 男
サニム５大商家の一つ、スカトゴオメ家の当主。建築ギルドのギルド長で芸術家の大口パトロン。タロゥの新機軸の絵画技法とシスティの混じりけの無い天才性に脳を焼かれた。
パブ・グンラル
サニム５大商家の一つグンラル家の当主。食料品を一手に商う。今年の冬もカップラーメンを商っているが笑いが止まらないくらい売れてるらしい。
レオ・レナリチ
サニム５大商家の一つレナリチ家の当主。金融業を営む。女だてらに剣に夢中だった娘が最近、お洒落に気を配る様になってきたので年頃かなと微笑ましく思っている。その相手がタロゥとしって愕然。
パチン・コ流道場
コーケン
普人種 男
パチン・コ流の師範代。思った以上に成長するタロゥに、本腰を入れて育成を行っている最中。将来的には娘の婿に入れてパチン・コ流の師範代を継いでほしいとも思っているがちょっと無理そうな流れになってることに気付いた。
メメ
１８歳 猫人種ハーフ 男
ネネの兄で狩人見習い。パチン・コ戦闘術の使い手でタロゥを道場に誘った。コーケンからその件でよく褒められるがなんだかなぁ、と思っている。
リリィ
８歳 普人種 女
青髪をショートに切りそろえた少女。パチン・コ流道場期待の新星で攻撃的な双剣使い。自分より強い同年代に初めてぶつかり、切磋琢磨の日々を楽しんでいた。自分より強くてちょっといいなと思っていた相手が同格の商家の女を道場に連れ込んだり、明らかに色目を使われている事に奮起。実力で奪い返そうと躍起になっている。
トール
狼人種 男
狩人を生業にする道場生
冒険者ギルド
パルメザン・ソース
普人種 男
冒険者ギルドのギルド長。腕利きの冒険者だった。ラーメンの美味しさにかつての仲間であるオイスターとタロゥを取り合った事がある。
ライラ
１７歳 普人種 女
ギルドの受付をしている孤児院出身の少女。赤髪の似合う可愛らしい顔立ちだが本人は自分の髪色を好いていない。ラーメンを食べてみたいが中々機会に恵まれない。ラーメンレストランの予約が取れないためタロゥに会うたび強請っている。
オイスター
熊人種 男
隣町レキストンの冒険者ギルド長。ラーメンの美味しさにかつての仲間であるパルメザンとタロゥを取り合った事がある。
芸能ギルド
カーマ
年齢不詳 鳥人種 女
街一番の踊り手。サニム公立劇場所属。フォークダンスをタロゥから教わった。モモタロさんから始まった新しい演劇ブームの火付け役であるタロゥを崇拝している。
ジョンソン
年齢不詳 普人種 男
若手で最近台頭してきた躍り手。フォークダンスをタロゥから教わった。モモタロさんから始まった新しい演劇ブームの火付け役であるタロゥを崇拝している。
ラドクリフ
年齢不詳 普人種 男
ネネが入れあげてるサニム公立劇場一の俳優。『覇道 モモタロ伝説』の主演。最近は『王道 キンタロゥ伝説』の敵役、タカシも演じている。
商業都市サニム
ジジ
４０歳 猫人種 男
ネネとメメの父親でサニムの森番。凛々しい豹のような顔立ちだが大好物のおさかなラーメン（魚介系ラーメン）を食べると表情が一気に崩れる。タロゥに拳骨を落としこそしたが、大狼ガラン相手に一歩も引かない点を密かに評価している。
ウォリック
普人種 男
サニム兵士隊の兵長。外街兵舎の責任者
カッチン
地人種 男
タロゥとシスティの父親が働いていた鍛冶工房の親方。サニム一の鍛冶師
魔族
大狼ガラン
５０数年前、世界を震撼させた魔王軍の最高幹部魔軍四天王『魔獣王ガラン』その人。四天王には他に『竜王ドラグナー』『森の賢人ゴ・リラ』『空王キリィ』『魔人ジェイコブス』が居る。
現在はサニム郊外の森を縄張りとし、この地に魔物が侵入する事を防いでいる。最近一児の母になった。
帝国
アクエリア・エル・ムリーナスト
１１歳 普人種 女
ムリーナスト帝国第二皇女。偽名はアリア。おっとりとした喋り方と、まばゆいようなサラサラの金の髪が印象的だが変装の為染めているらしい。
エメラルダ・リ・ポピュラス
１３歳 普人種 女
ムリーナスト帝国ポピュラス子爵の長女。緑色のショートヘアー。生まれた時からのスキル持ちであり皇族の護衛として育てられた帝国騎士見習いだが、アクエリアの無茶ぶりへの対処法は教育されてなかったらしい。