守るべきもの、怒るべきもの、斬るべきもの、喰うべき謎 作:ギアっちょ
その甘味処は、古い商店街の一角にあった。
木の格子戸。
暖簾。
小さな庭の見える座敷席。
壁には季節の和菓子の品書き。
卓上には黒文字と小皿。
そこに、どういうわけか、いつもの面々が揃っていた。
ソープ。
カイエン。
アウクソー。
桂木弥子。
泉京香。
岸辺露伴。
空条承太郎。
ラクス・クラインとキラ・ヤマト。
そして、怪盗Xi。
今日の主役は、Xiだった。
「なんで僕が主導なんだろうね」
Xiは座敷に座りながら呟いた。
弥子は甘味のメニューを開きながら答える。
「Xi、世界中を渡り歩いて、変なものも盗み、変なものも飲んできたんでしょ?」
「言い方」
カイエンが笑う。
「でもまあ、怪物強盗なら通るな」
「通るの?」
「通るだろ。怪しい富豪の屋敷とか、妙な茶を出されそうだしな」
Xiは少し嫌そうな顔をした。
「実際、出されるんだよ。眠気が飛ぶ茶、胃が軽くなる茶、脂っこい料理の後に飲む茶、あと苦すぎて一瞬自分の正体を忘れそうになる茶」
弥子が目を輝かせる。
「それ、ちょっと気になります!」
「気にしない方がいい」
ネウロが、弥子の背後にいつの間にか立っていた。
「クク……貴様の胃袋でも、精神から折られる味というものはある」
「精神から?!」
泉が苦笑する。
「今日は健康茶や日本茶の飲み比べ、ということでいいんですよね?」
「そう」
Xiは頷いた。
「珈琲は露伴先生が妙に詳しかった。紅茶はラクスが優雅に選んだ。なら健康茶とか苦い茶は、僕が少し案内するよ」
ソープが楽しそうに言った。
「地球には、体に良いと言われるお茶がたくさんあるんだね」
「あるよ。ただし、体に良いと味が優しいは別」
弥子がメニューを見ながら言う。
「でも甘味処なら安心ですね! 口直しがいっぱいあります!」
「それが今日ここにした理由だよ」
Xiは真顔で言った。
「弥子ちゃんの避難経路を確保しておかないと危ない」
「避難経路扱い?!」
露伴が手帳を開く。
「甘味処を避難経路とする健康茶会。これはなかなか悪くない」
「露伴先生、今日は取材じゃなくて試飲会」
「試飲会も取材になる」
泉が静かに言った。
「先生、今日は飲み物の感想だけにしてください」
「それも取材だ」
「手帳を閉じてください」
「……少しだけ」
「閉じてください」
*
最初に出されたのは、煎茶だった。
急須から注がれた緑の水色。
香りは青く、口当たりはすっきりしている。
ラクスが静かに一口飲んだ。
「落ち着きますわね。香りがとても清らかです」
キラも頷く。
「うん。飲みやすい」
ソープは湯呑を両手で持って、しばらく香りを確かめていた。
「これが日本茶の基本なんだね」
「基本の一つだね」
Xiが言う。
「お茶の種類も、製法や淹れ方で全然違う」
弥子は一口飲み、すぐに団子の皿へ手を伸ばした。
「渋い! でもお団子に合う!」
「弥子ちゃん、初手から口直し」
「合うんです!」
泉が微笑む。
「確かに、和菓子とは合いますね」
露伴が頷いた。
「甘味の後に渋味で切る。理屈としては正しい」
「ほら!」
Xiは弥子を見た。
「たまに食べ物絡みで正解を出すのが厄介なんだよなあ」
「厄介って言わないでください!」
承太郎は煎茶を一口飲み、短く言った。
「悪くねぇ」
露伴が反応する。
「出たな」
「何がだ」
「君の飲料感想の最終形だ」
「十分だ」
「十分じゃあない」
「やれやれだぜ」
*
次に出たのは、ほうじ茶だった。
香ばしい香りが座敷に広がる。
カイエンが湯呑を持ち、少しだけ目を細めた。
「これは悪くねぇな。香ばしい」
アウクソーが微笑む。
「マスターには、こちらの方がお好みでしょうか」
「飲みやすいな。苦味もきつくない」
「カフェインも煎茶より少なめと言われることがあります」
「アウクソーが言うと、やっぱり健康管理になるな」
「マスターのお体が心配ですので」
カイエンは少し照れたように湯呑を見た。
「……じゃあ、もう一杯」
露伴が手帳を開こうとする。
「書くな」
カイエンが先に言った。
「まだ何も書いていない」
「書く顔だった」
Xiが笑う。
「露伴先生も完全に行動読まれてるね」
「君に言われたくないな」
ソープはほうじ茶を飲んで、穏やかに言った。
「これは火の香りがするね」
「焙じてあるからね」
「火を通すことで香りが変わる。面白いね」
弥子はすぐに言う。
「焼き団子にも合いそう!」
「また団子」
「だって香ばしいから!」
泉が言った。
「今回は、弥子ちゃんの発想もかなり筋が通っていますね」
弥子が胸を張る。
「食べ物のことなら任せてください!」
ネウロが笑う。
「誇る方向が胃袋一直線だな」
*
三番目は玄米茶だった。
煎茶に炒った玄米が混ざり、香ばしさと軽さがある。
ソープは一口飲んで、不思議そうに言った。
「お茶にお米の香りがする」
「玄米茶」
Xiが説明する。
「香ばしくて飲みやすい。食事にも合わせやすいよ」
弥子が即座に言う。
「おにぎりに合いそう!」
「その発想は分かる」
Xiは頷いた。
「むしろかなり自然」
「やった!」
ラクスも飲んで、微笑む。
「親しみやすい香りですわね」
キラが言う。
「うん。これ、落ち着く」
承太郎も飲む。
「悪くねぇ」
露伴が肩をすくめる。
「もう君の感想は予測できるな」
「なら聞くな」
「聞きたいんだ」
「面倒な奴だ」
カイエンは玄米茶を飲みながら言った。
「飯の香りがすると、腹が減るな」
弥子がぱっと顔を上げる。
「ですよね!」
泉がすぐに見る。
「弥子ちゃん」
「まだ何も言ってません!」
「言う前の顔でした」
Xiが感心したように言う。
「泉さん、だいぶ僕と同じ読み方になってきたね」
「それは喜んでいいのでしょうか」
「分からない」
*
次に出されたのは、烏龍茶だった。
メジャーな中国茶。
香りは爽やかで、ほんの少し焙煎の深みがある。
Xiが湯呑を手にした。
「これはかなり馴染みがある人も多いと思う。烏龍茶」
弥子が頷く。
「焼肉屋さんとか中華料理屋さんで飲むやつ!」
「そう。脂っこい料理に合う」
「じゃあ唐揚げと!」
「すぐ食べ物に接続する」
「合うんでしょ?!」
「合うけど、今日はお茶の回」
泉が苦笑する。
「でも、烏龍茶は食事と一緒に飲む印象も強いですね」
ソープは烏龍茶を飲み、少し考えた。
「口の中がすっきりするね」
「そう。脂を流す感じがある」
Xiは言う。
「実際、そういう印象で飲む人も多い」
カイエンは湯呑を置いた。
「これは普通に飲めるな」
承太郎も言う。
「悪くねぇ」
露伴が言う。
「君たち、感想が近いな」
カイエンが肩をすくめる。
「飲み物に難しいことを言う気はねぇよ」
露伴が眉を上げる。
「マンデリンでは少し語っていたじゃあないか」
「忘れろ」
「覚えておく」
「面倒な漫画家だな」
*
続いて出てきたのは、プーアル茶だった。
少し土のような、熟成した香り。
弥子は湯呑に顔を近づけて、少しだけ固まった。
「……土っぽい?」
Xiが頷く。
「好き嫌いが分かれるやつ」
ソープは興味深そうに香りを確かめる。
「熟成の香りだね。さっきまでのお茶と全然違う」
露伴も飲み、少し頷いた。
「これはこれで面白い。時間が味に出る」
カイエンは一口飲む。
「僕は飲めるな」
アウクソーが言う。
「マスター、こちらもお気に召しましたか」
「酒の熟成とは違うが、まあ分からなくもない」
弥子は恐る恐る飲む。
「……うーん」
「無理しなくていいよ」
Xiが言う。
「いや、飲めなくはないです。でも、お菓子より……中華料理が欲しくなります」
「それは分かる」
泉が頷いた。
「甘味処で飲むには、少し個性が強いかもしれませんね」
ネウロが笑う。
「弥子。貴様の胃袋が菓子ではなく料理を要求するとは、茶も侮れんな」
「食べたいのは変わってないじゃないですか!」
*
そして、健康茶ゾーンが始まった。
Xiは、そこで少しだけ声を低くした。
「ここからは、飲みやすさより健康志向が強くなる」
弥子が姿勢を正す。
「健康茶!」
「美味しいとは言ってない」
「えっ」
「大事なことだから先に言う。健康に良さそうな味と、美味しい味は一致しないことがある」
ソープが楽しそうに言う。
「経験者の声だね」
「潜入先で何度もやられたからね。出されたものを飲まないと怪しまれる場面ってあるんだよ」
カイエンが笑う。
「怪物強盗の苦労だな」
「分かってくれる?」
「分からんが、面白い」
「ひどい」
最初に出たのは、杜仲茶だった。
香ばしくも、少し独特な薬草っぽさがある。
泉が飲んで、静かに言った。
「健康には良さそうな味ですね」
弥子が一口飲む。
「……健康には良さそう」
Xiが頷く。
「でしょ。美味しいじゃなくて、健康には良さそうになるんだよ」
ラクスは落ち着いて飲む。
「慣れれば、穏やかにいただけそうですわ」
キラも少し考える。
「毎日飲むなら、薄めがいいかな」
承太郎は飲んだ。
「悪くねぇ」
露伴が即座に言う。
「本当に?」
「悪くねぇ」
「君の“悪くねぇ”は範囲が広すぎる」
「便利だ」
「便利じゃない」
*
次に出たのは、苦丁茶だった。
Xiはそれを見て、少しだけ真顔になった。
「これは苦い」
弥子が身構える。
「どれくらいですか?」
「名前に苦いって入ってるくらい」
「分かりやすい!」
「分かりやすく危険」
湯呑に注がれた茶は、見た目にはそこまで凶悪ではなかった。
だが、香りにどこか鋭さがある。
弥子が恐る恐る一口飲んだ。
瞬間。
「苦っっっ!!」
座敷に声が響いた。
「これ健康になる前に心が折れます!」
Xiは冷静に頷く。
「だから言ったでしょ」
弥子は慌てて団子へ手を伸ばす。
「お団子! お団子ください!」
「避難経路が機能している」
泉が言った。
カイエンも飲む。
「……薬湯だな」
アウクソーは少し眉を下げる。
「マスター、ご無理はなさらず」
「大丈夫だ。だが、二杯目はいらん」
ソープは一口飲み、少し目を丸くした。
「すごい苦味だね」
「ソープ、無理しなくていい」
「うん。これは一口でいいかな」
Xiが少し安心する。
「よかった。君が“もう少し”って言ったらどうしようかと思った」
ラクスは少量だけ飲み、静かにカップを置いた。
「これは、甘味が欲しくなりますわね」
弥子が全力で頷く。
「ですよね!」
ネウロが笑う。
「弥子。貴様の胃袋ではなく精神が甘味を求めているな」
「今は本当にそうです!」
露伴は苦丁茶を飲み、少し笑った。
「これは、味というより経験だな」
Xiが言う。
「露伴先生、また変なところにリアリティ見出してる」
「苦味も情報だ」
「情報量が多すぎる」
承太郎も飲む。
少し間があった。
「……苦いな」
露伴が目を見開く。
「君が“悪くねぇ”以外を言った!」
承太郎は帽子のつばを下げた。
「これは苦い」
全員が少しだけ笑った。
*
苦丁茶の後に出されたのは、蕃爽麗茶だった。
Xiは少しだけ得意そうに言った。
「これは蕃爽麗茶」
弥子が湯呑を見つめる。
「名前が強い!」
「食事の時に飲む人も多いね。血糖値の上昇を穏やかにする、みたいな印象で知られてる」
その瞬間、弥子の目が輝いた。
「血糖値の上昇を抑えるお茶……」
Xiは嫌な予感がした。
弥子は両手を合わせて言う。
「つまり、これでカロリーによる罪悪感はゼロ!」
「ならないよ!」
Xiが即座に叫んだ。
泉も同時に言う。
「なりません」
ネウロも言う。
「ならん」
カイエンまで言う。
「ならねぇ」
弥子は不満そうにする。
「みんなで言わなくても!」
Xiは湯呑を指さした。
「健康茶は免罪符じゃない。お茶を飲んだからって、ケーキが消えるわけじゃない」
「でも、気持ちは軽くなりません?」
「気持ちの問題にするな!」
泉が優しく説明する。
「食事と一緒に取り入れる方はいらっしゃいますが、だからといって食べすぎてよいわけではありません」
弥子は少し考えた。
「じゃあ、食べすぎた後に反省しながら飲む」
「反省が先です」
ソープは蕃爽麗茶を飲んで、興味深そうに言った。
「味は飲みやすいね。さっきの苦いお茶よりずっと穏やかだ」
Xiが頷く。
「飲みやすい方だと思う。だから続けやすい」
ラクスも飲む。
「すっきりしていますわね」
キラが言う。
「食事と一緒なら合いそう」
弥子がまた顔を上げる。
「じゃあ唐揚げと!」
「また唐揚げ」
Xiが呆れる。
「さっきから唐揚げの出番多くない?」
「烏龍茶にも合うし、蕃爽麗茶にも合うなら、唐揚げは優秀です!」
「お茶の評価じゃなくて唐揚げの評価になってる」
承太郎は蕃爽麗茶を飲んで、少し間を置いて言った。
「悪くねぇ」
露伴が頷く。
「これは戻ったな」
*
健康茶の飲み比べは、少しずつ座敷に疲れをもたらしていた。
珈琲や紅茶の時とは違う。
優雅さよりも、効きそう、苦い、体に良さそう、でも甘味が欲しい、という感情が交互に来る。
弥子は団子と羊羹を口直しにしていた。
泉が見ている。
「弥子ちゃん、口直しの量が増えています」
「だって苦いお茶が多かったので!」
「蕃爽麗茶は飲みやすかったでしょう?」
「飲みやすかったです! だから甘味にも合うかなって!」
Xiが言う。
「弥子ちゃん、何でも甘味に接続するね」
「甘味処ですから!」
露伴が手帳に書く。
「甘味処で健康茶を飲むという矛盾。いや、矛盾ではなく均衡か」
「露伴先生、綺麗にまとめようとしてるけど、だいたい弥子ちゃんが食べてるだけだよ」
弥子が叫ぶ。
「食べてるだけじゃないです! 飲んでます!」
「そこは威張れない」
ソープは一通り飲み終えて、満足そうだった。
「地球のお茶は、ただ味を楽しむだけじゃなくて、体や食事との関係も考えるんだね」
「そうだね」
Xiは頷く。
「体に良さそうだから飲む。食事に合うから飲む。眠る前だから選ぶ。苦いけど効きそうだから頑張る。そういうのも文化だよ」
カイエンが湯呑を置いた。
「お前、こういう時はちゃんと案内役だな」
「褒めないで」
「逃げ道が減るか?」
「もう任務終わってるのに、減る気がする」
ソープが笑う。
「でも、楽しかったよ」
「それも逃げ道が減る言い方」
ラクスが静かに言った。
「Xiさんは、いろいろな場所をご存じなのですね」
「変な場所ばっかりだけどね」
「それでも、経験は宝物ですわ」
Xiは少し黙った。
「……盗んできたものも多いけど」
ネウロが笑う。
「クク……ならば今日は、盗んだ経験を茶として出したわけだ」
「その言い方、ちょっと嫌だなあ」
*
最後に、店の女将がサービスで抹茶を出してくれた。
小さな茶碗に立つ泡。
鮮やかな緑。
横には小さな干菓子。
弥子が嬉しそうに言う。
「抹茶!」
Xiが言う。
「これは健康茶というより、締めだね」
露伴が茶碗を見て、少しだけ姿勢を正した。
「茶道となると、また別の文化だな」
泉が微笑む。
「先生、今日は語りすぎないでくださいね」
「分かっている」
「本当に?」
「……少しだけ」
「始まりました」
カイエンは抹茶を一口飲み、顔を少ししかめた。
「苦いが、さっきのよりはいい」
弥子は干菓子と一緒に飲む。
「お菓子があると美味しいです!」
アウクソーは静かに言った。
「苦味と甘味の組み合わせですね」
ソープは抹茶をじっと見つめる。
「この緑は綺麗だね」
ラクスも頷く。
「はい。静かな色ですわ」
承太郎は飲んで言った。
「悪くねぇ」
露伴がもう何も言わなかった。
全員が少し笑った。
*
会計の時間。
健康茶の回は、なぜか甘味の会計もそこそこ膨らんでいた。
主な理由は、弥子だった。
弥子は満足そうだった。
「今日は健康になった気がします!」
Xiが伝票を見ながら言う。
「口直しの甘味で相殺されてる気もする」
「蕃爽麗茶飲みました!」
「だから免罪符じゃないってば」
泉が頷く。
「弥子ちゃん、今日の教訓ですね」
「はい。健康茶は、食べすぎの免罪符ではない」
「よろしいです」
「でも、甘味処で飲む苦いお茶は、口直しがあって安心!」
「そこは学習したんだ」
カイエンは立ち上がりながら言った。
「まあ、面白かったな。健康茶ってのも」
アウクソーが微笑む。
「マスターには、ほうじ茶とプーアル茶が合っていたようです」
「次からはそのあたりにしとく」
ソープはXiに言った。
「案内ありがとう」
「どういたしまして」
「また別の変なお茶も教えてね」
「変なのはもういい」
「少しだけ」
「その言葉は通行止め」
ラクスが微笑む。
「次は、日本茶をゆっくりいただく会も良いかもしれませんね」
弥子が反応する。
「和菓子も!」
泉がすぐに言う。
「量は控えめに」
承太郎は帽子をかぶり直す。
「ほうじ茶は悪くねぇ」
露伴が手帳に最後の一文を書いた。
『怪盗Xiは苦い茶を知っている。
苦味は、時に薬であり、記憶であり、旅の痕跡でもある。
甘味を求める者がいて、健康を求める者がいて、
それでも最後には、誰かが団子を食べる。』
泉が横から見て言った。
「先生、それは少し良いですね」
露伴は得意げに笑う。
「そうだろう」
弥子が言った。
「団子、もう一皿だけ――」
Xiと泉が同時に言った。
「通行止め」
「通行止めです」
弥子は頬を膨らませた。
「二人とも息ぴったりすぎません?!」
ソープが楽しそうに笑う。
「Xi、お目付け役が抜けてないね」
「抜けてる」
「抜けてないよ」
「抜けてる!」
甘味処の女将は、静かに湯呑を片付けていた。
たぶん、今日もまた何も聞かなかったことにしている。
ただ、座敷にはしばらく、ほうじ茶の香りと、苦丁茶の強烈な記憶と、弥子の「苦っ!!」という声の余韻が残っていた。