知ってるお菓子があれば教えていただけると有り難いです。
私はまだ高校生なので知らない事が多いですからね。
これは私、猫パンの料理過程を小説風に書いていく物だ。
あくまでも風だ。
続くかどうかは別として今回は6月の28日に作ったクッキーについてだ。
まず何故私が作ったことも無いお菓子作りをやろうと思ったのか、それは友人との何気無い会話による物だ。
元々料理が好きで毎日の弁当を自分で作る程だが
お菓子系統には手を出して無かった。
だが、友人と美味しいお菓子について語り合っていると食べてみたい、と思うようなものを結構作っているみたいだった。
食べたくても手に入らない、なら作ってしまえば良いんだ。
でも、始めてだし簡単な物にしよう。
と、いった感じにクッキーを作るという結論に至った訳だ。
思い立ったが吉と、私はPCを起動し自宅にある材料で作れる簡単なレシピを検索した。
割りと簡単に見つかった。
ホットケーキミックスを使った物だ。
正確な材料はホットケーキミックス200グラム
サラダ油40グラム
卵一個
砂糖二杯
始めてだしレシピ通りにやろうと思い、全材料をジップロックという密閉出来る袋に放り込んで生地を作るため揉みまくった。
五分程揉み混めば生地が出来るのだが、如何せんその間が暇で仕方がなかった。
なので某ニコニコ出来る動画サイトにお世話になった。
生地が出来さあ型抜きだと言うところで障害にブチ当たった。
クッキーを円盤上にする方法を知らなかったのだ。
流石に笑ったよ、だが星形やハート型の型を見付けたからそれでやることにしたよ。
麺棒も無かったがクッキングペーパーで挟んで手で薄く伸ばしたよw。
そこ! 準備不足とか言わない!
私が一番分かってるから。
最初の方はどれぐらいの厚さで焼いたら良いのか分からなくてな、結構厚めに作ったのだ。
それを余熱した170度のオーブンで10分焼いたんだが……失敗したね。
少し厚すぎたみたいだ、ちゃんとした形になっていなかった。
具体例を挙げるとハートの谷の形の部分が膨らんでいたね。
とてもハートには見えなかった。
勿論星もね。
あ、でも味は美味しかったよ。
甘さ控えめで。
二回目を焼くときは見栄えがいい星だけにしたけどね。
二回目を焼いている時にふと思い付いたんだ。
味が一種類だけだと寂しいって。
それで残りの生地を半分にしてココアパウダーを練り込んだんだ。
でも完成した生地に練り込んだからか混ざりが悪かった、地味に白い所が残る位にはね。
ココア入りの生地も同じように型抜きして焼いて、出来上がりってな。
焼き上がりの色合いも文句なしだったな。
それから黙々と作業を進めて、片付けが終わったのが調理開始から三時間後だったw。
そこまでかかるとは……
凄く簡単そうにやっていた姉さんが羨ましい。
でも完成したんだからいいのだよ。
完成したクッキーを友人に食べてもらった所、
大絶賛。
始めてにしては大きな戦果だったな。
次は何を作るか。