ほのぼのボーノ、はっじまっるよー！！
こんにちは！ヒシアケボノだよ〜！今日もおいしいボーノなごちそう作っちゃうよ！
なんと言っても、今日はクリスマスっ！いろんなごちそうが食べたくなっちゃうボーノな1日だね！みんなは何が食べたいかな〜？
かわいい苺が乗ったケーキかな？みんなで楽しく食べられるピザかな？ちょっとオトナにシャケも良いよね！
でもでも！今日作るのはこれ！
ばばん！カリッとジューシー！クリスマスチキンだよ！おいしいチキンがおうちで作れちゃうなんて、すっごくボーノだよね♪それじゃあ、わたしといっしょに〜 Let's ボーノ！
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まずは材料の説明から！
鶏もも肉 10キログラム
薄力小麦粉 1キログラム
オールスパイス 大さじ7
顆粒コンソメ 大さじ5
中華スープの素 大さじ3
パプリカパウダー 大さじ6(無くてもよい)
ターメリック 大さじ5(無くてもよい)
たまご 5〜7個程度
にんにく たまご一個に対して1片
料理酒 ほんの少し
塩 適量
こしょう 適量
油 たっぷり
みんな、メモは取れたかな？それじゃあ早速、調理にレッツゴー！
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まずは鶏もも肉さんを半分に切ります！大きく切ったほうが、特別感があるよね！それで！塩とこしょうを振っていきまーす！皮は取っても取らなくても、どっちでもいいよ！
ち・な・み・に！鶏もも肉さんじゃなくて、鶏むね肉さんでも美味しくできるんだよ！鶏もも肉さんはジューシーな美味しさがあるけど、鶏むね肉さんは体を作るたんぱく質と、あっさりとした食感の中にお肉のうまみがいっぱい！食べ比べてみるのも楽しいよ！
塩とこしょうを振ったら、お酒をほんのすこしだけかけて、お肉をすりすり撫でてあげてね！味が染み込んで美味しくなるからね！
そうしたら、次は衣を作っていくよ！
衣に使うのは、薄力小麦粉とオールスパイス！オールスパイスがあるだけで、味も香りもGⅠレベルにランクアップ！とってもおいしくなるから、必ず用意してね！
パプリカパウダーとターメリックは無くても良いけど、オールスパイスと一緒に小麦粉に混ぜると、揚げたときにオレンジ色の綺麗な衣ができるから、一緒に混ぜるといいよ！
ここに顆粒のコンソメと中華スープの素も入れて、いっしょにまぜまぜ！パプリカパウダーが入ってると、綺麗なうすピンクになるよ！出来上がりが楽しみだね！
次はお肉につける卵を作っていくよ！
すりおろしたにんにくをボウルに入れて、次はたまご！にんにくを先に入れたほうが、混ざりやすいよ！
これで下準備は完成！次はお肉に衣をつけていくよ！
まずはお肉を卵につけて、次にまぜまぜした小麦粉にダイブ！全体にしっかりまぶしてあげてね！
ここで注意！
生のお肉に触ったら、お料理のあとにしっかりお手洗いしてね！手についた小麦粉も、舐めたりしたらダメだよ！ボーノとのおやくそく！
おやくそくできたら、もう一回お肉を卵に浸けて、小麦粉をまぶしてね！
2回衣をつけると、揚げたときに衣がサクサクになるんだよ！
みんな！ここまでできたかな！？
あとはお肉を揚げるだけ！
お鍋に油をたっぷり入れて、お鍋を火にかけるよ！油が150℃くらいになったら、ゆっくりお肉を入れて5分〜7分、衣が綺麗なオレンジ色になったら完成！
衣はサクサク！中はジューシー！
とってもボーノなクリスマスチキン！おともだちやパパ、ママといっしょに作ってボーノなクリスマスを楽しんじゃおう！
それじゃあ、またねー！！
ウマ娘ではない方用の材料表
鶏もも肉 2〜4枚程度
薄力小麦粉 100g
オールスパイス 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ2
中華スープの素 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1(無くてもよい)
ターメリック 小さじ1(無くてもよい)
たまご 1〜2個
にんにく 1片
料理酒 ほんの少し
塩 適量
こしょう 適量
油 たっぷり
書いてから思ったけど、カイエンペッパーを入れてもいいかもね