ソリュシャンとエントマのナザリック・グルメ・レポート

「モンストル・シャルマン」

ナザリックＴＶ、時刻は午前２時。多くのシモベが仕事に励むこの時間に、ひっそりと始まる番組があった。

「あ、もうカメラ回してるの？」

　回してるっすよー。ほらご挨拶ご挨拶！

「それでは、ソリュシャンと」

「エントマのぉ」

「「ナザリック・グルメ・レポートー！」」

『この番組は偉大なるアインズ・ウール・ゴウン様と、至高の御方々のお陰で提供させていただきます』

「今回が記念すべき第一回目ということで、簡単に説明をします。エントマと、わたくしソリュシャンが、ナザリック地下大墳墓内のおいしい料理をご紹介いたします」

　ちなみに私ことルプスレギナはカメラマン＆ナレーター＆プロデューサーとして参加してるっす！気軽にルプスレギナＰと読んでほしいっす！

「この企画もルプーＰの持込企画ですわぁ」

　そうっすよ！今回紹介するお店も私のお気に入りっす。知る人ぞ知る名店、第９階層の６丁目、モンストル・シャルマンっす！

「外観がレンガでオシャレね。レトロな雰囲気と言うのかしら」

「モンストル・シャルマン……どんな意味なのぉ？」

　フランス語で魅力的な怪物って意味らしいっす。案内に書いてたっすよ。

「さっそく入ってみましょう」

「中は意外と狭いのね」

「明かりも薄暗くて、なんだか落ち着きますわぁ。あら？あの壁の写真はもしかしてぇ……」

　このお店を設計されたタブラ・スマラグディナ様のお写真っす。秘密の隠れ家的なイメージで作られたそうっすよ。

「まぁ！タブラ様の！」

「でも至高の御方のお店なのにぃ、お客さんがわたし達だけだなんてぇ。もしかして貸しきりぃ？」

　そこはほら、秘密の隠れ家的イメージだから、お客さんも厳選してるという訳っす。このお店のこと、一部のマニア以外は知ってる人の方が少ないはずっすよ。

「そんなお店を紹介してもいいわけ？」

　常連からの紹介以外だと、秘密の通路とか合言葉とか自分で見つけるしかないっすから、そうしないとここはただのレンガの壁にしか見えないはずっす。

「隠れ家的っていうかぁ……」

「この番組で紹介して何がしたいのよ。というか貴方、自慢したいだけなんじゃない？」

　てへっ！

「このカメラマン、前に出すぎなんじゃなぁい？」

　まあまあ、そんなことよりお店の紹介っすよ！モンストル・シャルマンはフランス料理のお店っす。食材も契約牧場から新鮮なものを取り寄せていて、その中でも私イチオシなのがやっぱりデザートっすねー！ここのプリンは最高っすよ！

「甘いの大好きぃ」

「貴方がフランス料理ってイメージに合わないわね。もっとこう、中華とかが好きそうだと思ってたわ」

　私だってオシャレなものは好きっすよ！まぁそれよりも、このお店のショーが気に入ってるのもまた事実な訳で。

「ショーって、誰か踊るのかしら？台もポールも無いようだけれど」

　あそこの小窓から厨房が覗けるんすけど、きっと気に入るっすよ？

「まぁっ、これは……」

「わぁ、契約牧場ってぇ……」

　そう、ここはデミウルゴス様の牧場直送の両脚羊の解体ショーが見られるお店っす！

「ルプスレギナ」

　はい？

「紹介してくれてありがとう」

　気に入ってくれたみたいでなによりっす。じゃあ料理が来るまで眺めながら楽しむっす！

「解体ショー、堪能しましたわぁ」

「できれば生きたまま頂きたかったのだけれど、料理屋で料理せず出せというのも失礼かしら」

「ソリュシャンは丸呑みが好きだもんねぇ」

「それが一番楽しい食べ方よ。」

「分かるぅ」

「拘束を千切りそうなくらい飛び跳ねてたわね。ああ、丸呑みしたかったわ」

　デミウルゴス様もたまに視察にいらっしゃるんすけど、やっぱり分かってる方が生産者だと違うっすねー。ここに送ってくる両脚羊、出荷するまで希望を捨てさせないようにしてるらしいっす。あ、料理も来たっすね。両脚羊のブーダン・ノワールと果実のコンポートっす。

「果物のジャム漬けと……真っ黒のソーセージ？」

「いただきまぁす」

「ちょっとエントマ。食べるのが早すぎるわよ。食レポなんだから見た目にも感想を……」

「わぁ！このソーセージ血の味がするぅ！おいしーぃ」

「え？……本当だわ。レバーのような味ね。クセになりそう」

　ブーダン・ノワールは血を固めたソーセージっすよ。本来は豚の血を使うらしいっすけど、まあ二本足か四本足かの違いっすよねー。

「こっちの果物もおいしーぃ」

「ソーセージと一緒に食べると甘さが際立つわね」

　解説聞いてるっすか？もう。次はトマトのファルシっすよ。

「急に普通の料理になったわね。トマトの肉詰めという感じかしら」

「いただきまぁす」

「エントマ……」

「これもおいしぃ。ソリュシャンも好きそうなカンジよぉ？」

「そう？……うん、おいしいわね。このひき肉は両脚羊のものなのね。トマトの酸味と肉の旨みが良く合うわ。このコリコリしてるのは軟骨かしら。歯ごたえが心地いいわね」

　最後はこちら、灰色プディングっすー！これは見ただけで分かるっすよね？

「わぁ。脳みそですわぁ」

「上にカラメルソースをかけてあるわね。周りも生クリームでデコレーションしてあって、豪華な見た目ね」

「いただきまぁす」

「エントマ」

「……えっとぉ、カラメルがシワにしみ込んで、おいしそうです、わぁ」

　子羊の脳を丁寧に蒸した料理らしいっす。

「意外に淡白な味付けなのね。さっぱりしてておいしいわ。最後の料理にうってつけね」

「わたしはもっと歯ごたえがある方が好きかしらぁ。ニューロニストとかは好きそうかもぉ」

　ニューロニストは常連さんっすよ。

「やっぱりぃ」

　歯ごたえがある料理なら四肢の丸揚げとかもあるっすね。評判いいらしいっす。

「そういえばさっきからわたし達だけで食べてるわね。ルプスレギナもどう？」

　あ、私は見る専なんで大丈夫っす。基本今の料理は裏メニューで、私が食べるのは普通のメニューの方っすから。

「そう、もったいないわね」

「こんなにおいしぃのにぃ。ルプーは人生損してるわぁ」

　いやいや見るだけで十分楽しみましたから。私はカメラマンに徹するから大丈夫っす。いや私は大丈夫っす。私は大丈夫っす！私はだいじょ―――。

『残念ですがここでお時間となってしまいました。今回ご協力していただきましたモンストル・シャルマン様の地図はこちらです。グルメの方も、加虐趣味の方も、もちろんタブラ様の聖地巡りの方も、是非とも一度足をお運びください。次回はいったいどんなお店をご紹介できるのか、ボク……失礼、私も今から楽しみです。それでは皆様ごきげんよう』

出演　ソリュシャン・イプシロン　エントマ・ヴァシリッセ・ゼータ

カメラマン兼ナレーター　ルプスレギナ・ベータ

ナレーター２　ユリ・アルファ

『この番組は偉大なるアインズ・ウール・ゴウン様と、至高の御方々のお陰で提供させていただきました』

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今回の教訓、食べたことのない料理を食レポしようなんて考えてはいけない。
灰色プディング以外は本当にある料理です。
ただし両脚羊は入っていません。