▼感想を書く ※この作品はログインせずに感想を書くことが出来ます
投稿話順全話感想
烈 勇志 2026年09月06日(日) 10:27
まかない食とはいえ、『鮭のホイル焼き』というのは結構豪華な気がします。作り方的には簡単でシンプルではありますが、アルミホイルに包む材料を色々と考えるところが作る人の腕の見せ所って感じがしますわ。
使われている鮭をくれたところですが、《ねこや》の常連さんで店長とも昔馴染みですか。こういった持ちつ持たれつは個人経営のところでは重要となりますね。
京勇樹 2026年09月06日(日) 14:01
包む材料と蒸す時間が重要ですね
M Y ID:BuVRo5po 2026年09月06日(日) 08:13
お早う御座います。
お久しぶりです。
お待ちしておりました。
鮭のホイル焼き私も好きですよ。
特に茸や椎茸とか玉ねぎや野菜とか入れると更に美味しくなりますから。
次は、どんな料理が登場するのか楽しみに待っています。
京勇樹 2026年09月06日(日) 14:01
朝の賄いには、豪華過ぎたかな
桂木瑠奈 ID:/r1KQ5fM 2026年08月11日(火) 11:52
ゴーヤがむくみや脱水症状、熱中症にも効くと知ってビックリ！(´⊙ω⊙`)
今回の話はとてもためになりました（今、めちゃくちゃ暑いから…。）。
他の方の感想を読んで、以前ゴーヤの栄養＆効能効果について調べた際「ゴーヤの苦味成分である『モモルデシン』は、自律神経を整えたり、胃の粘膜を保護したり、胃液の分泌を促し、食欲を増進させます。ただし、過剰摂取すると、胃液が過剰分泌されて、胃に負担をかけ、腹痛につながってしまう恐れがあります。」と書かれていたことを思い出しました（『ザ！世界仰天ニュース』でも放送してたし。）。
皆さーん、ゴーヤの食べ過ぎに気をつけて！(･｣ｏ･)｣ｵｰｲ
京勇樹 2026年08月11日(火) 12:09
まあ、何事も過剰は良くないって事ですね
鳴神 ソラ 2026年08月11日(火) 01:16
ソーキそば、美味いですよね～
あれにしまとうがらし入れるとまた違う味が出て美味しいですし
豆知識にへぇ～ってなりました。
京勇樹 2026年08月11日(火) 01:35
今回は色々と自分も勉強になりました
ヒロアキ１４１ 2026年08月11日(火) 01:08
ゴーヤかぁ、一時5cm位に分厚く切ったゴーヤをガリガリ音を立てて食べてましたなぁ、無論今でも家で食べてますよ
後個人的に中身汁って言う豚モツ入った塩味の汁物もオススメです
-追記-
ゴーヤのあの独特の苦味にハマってましてね、いやはや今思えば若気の至りでしかありませんな
京勇樹 2026年08月10日(月) 23:42
凄い食べ方してたようですね
M Y ID:BabiknG. 2026年08月11日(火) 00:40
今晩は、お久しぶりです。
お待ちしておりました。
今回の料理は、沖縄料理で有名なゴーヤチャンプルーとソーキそばですね。
(9行省略されています)
京勇樹 2026年08月11日(火) 01:00
夏バテにぴったりかな、と考えました
烈 勇志 2026年08月10日(月) 21:11
沖縄の郷土料理がまかないというのは、結構豪華な感じがしますわ。ゴーヤチャンプルーとかは夏の時期だとうちではよく作って食べますな。
それと、ゴーヤに関してのことや、ソーキそばに関しての説明などをしていただきありがとうございます。
-追記-
いえ、自分は沖縄県出身ではなく大分県出身です。何やら勘違いさせてしまい申し訳ありませんm(_ _)m
京勇樹 2026年08月10日(月) 20:54
もしや、沖縄出身の方でしたか？
なら良かったです
桂木瑠奈 ID:bD.495cA 2026年07月12日(日) 08:31
ネバトロ丼の話を読んで「クッキングパパ」の『ねぱとろ丼』の話を思い出しました。
なお「クッキングパパ」の『ねばとろ丼』では、「マグロ・山芋・オクラ・もずく・なめこ・じゅんさい・納豆」を使ってます。
レシピコーナーの荒岩主任曰く、「野菜や海草のねばねばぬるぬるは疲労回復・滋養強壮・病気予防など非常に体にいい物なのだ」との事です。
ネバトロ丼を食べられたねこやのみんな、いいなぁ〜。(๑･﹃ ･๑)ｼﾞｭﾙﾘ♪
私もネバトロ丼、食べた〜い。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
京勇樹 2026年07月12日(日) 12:22
海鮮乗せという手もあったか
M Y ID:ZL1KAu7Q 2026年07月12日(日) 00:35
今晩は、お久しぶりです。
お待ちしておりました。
ネバトロ丼ですか。
夏にふさわしい料理ですね。
こういうさっぱりとしたのは、夏には、良いですね。
次は、どんな料理が登場するのか楽しみにしています。
京勇樹 2026年07月12日(日) 01:55
ウチでも、夏に時々食べます