私の偉大な食卓。
作者:高任斎

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うーら  2019年05月14日(火) 22:22 (Good:0Bad:0) 53話 報告

炊飯器で作るチャーハンですか……
なんと言うか、カップ焼きそばに近いものを感じますね。
焼いてないけとそれっぽい、みたいな。

返信:高任斎 2019年05月27日(月) 06:14

感想ありがとうございます。

カップ焼きそばは、食感とか、まあそういう感じですし。
コンビニの、焼いてないけど焼き鳥とかも、まあ。
ただ、チャーハンはやっぱり、こう、ぱらっとしてないと……手軽で美味しくても、べちゃべちゃだったり、しっとりしたのは、個人的にはなんか違うかなって思います。


ろろろー  2019年03月01日(金) 16:51 (Good:0Bad:0) 51話 報告

鶏皮の鍋は楽しそうですね
カリカリに焼いたのは好きなんですが
柔いのはちょっと苦手でした…が
これを読んでやりたくなりました

脂ギトギトに浮いた鍋(私は豚バラ)⇒雑炊
この背徳感がタマラナイんですよね
子供出来てからは食卓が健康的になって食べれなくなりました、さびしい

返信:高任斎 2019年03月06日(水) 15:30

感想ありがとうございます。

大根があっさりしてるので、鶏皮の脂が、いい感じに深みを与えてくれるんです。
まあ、私の嗜好なんですけど。

脂が浮くってことは、脂が抜けているんだよ。
だから健康的だね……とごまかしつつ、自分が片づけをする振りして雑炊を作ればワンチャン?


丸々  2019年02月17日(日) 00:00 (Good:1Bad:2) 49話 報告

なんか思い出した。本当にあった怖い話

 ある醸造会社が「醤油のPRのために、有名蕎麦屋の店主を呼んで対談してもらおう」と決め、何代も続いた蕎麦屋店主にお越しいただいた。

 で、一人遅れてくるというから対談は保留となったが、その間に店主二人から会社の人間がガンガンに攻められる事となった。
(8行省略されています)

返信:高任斎 2019年03月06日(水) 15:27

感想ありがとうございます。

ああ、確かに。
レシピはあっても、調味料の味が変わってしまったら……。

自分で作るしかない!


くらばーと  2018年05月08日(火) 06:33 (Good:0Bad:0) 42話 報告

コンボイ司令官は最期に謎の言葉を残した。
その言葉は「グリンピースのマッシュ」!!

さあ、みんなもこの謎を解いてくれ!!

返信:高任斎 2018年05月09日(水) 02:09

感想ありがとうございます。

その手があったか。(思い出す)

冷凍庫の2キロのグリーンピース……。


Daily Hole  2017年11月27日(月) 12:38 (Good:0Bad:0) 26話 報告

はじめまして、になります。
料理SSはたまに読んだりするんですが、他の小説やSSで見ないい「普通」の「リアル」な調理風景が新鮮で、自分も自炊したりするので共感できる部分もあって最新話が更新されたらすぐ読ませていただいています。
これからも楽しみにしてます。

返信:高任斎 2017年11月28日(火) 03:55

感想ありがとうございます。
普通の料理しかできない私にはこれが精一杯ですね。
でも、楽しんでもらえたならなによりです。
というか、そろそろネタが……。
気分転換に書いてる感じなので、不定期連載にして、季節やイベントの料理に移行しそうな気配です。


初代小人  2017年11月23日(木) 18:06 (Good:0Bad:0) 20話 報告

初めて感想書かせていただきます、初代小人と申します。めんどくさかったら小人とでもお呼びください。
お腹が空きました。(唐突な褒め言葉)
今日の晩御飯はいっぱい作っていっぱい食べようと思います(育ち盛り並感)
続きも楽しみにしてます

返信:高任斎 2017年11月24日(金) 02:42

感想ありがとうございます。
食事はカロリー。
カロリーはエネルギー源。
つまり、ご飯をもりもり食べるってことは自分の可能性を広げるってことですよ。

美味い食事と、不味い食事と、普通の食事……人生を構成するのは、圧倒的に普通の食事だと思うのです。(笑)
その、普通の食事に救われる……グルメには程遠いおはなしのつもりで書いてます。


かじバン  2018年07月28日(土) 19:06 (Good:0Bad:0) 11話 報告

>麦茶ゼリー
友達の家で飲んだ砂糖入り麦茶は普通に美味しかったから、麦茶ゼリーも悪くないと思う。
調べるとレシピあったりするし。

>同じ金額で2倍食べられるね
自分は2倍派。

うちは、親父が健康にハマりだしてから、料理に口を出してくるようになって自炊しなくなったなー。

返信:高任斎 2018年07月30日(月) 02:45

感想ありがとうございます。

美味しいとは思うんですけどね、こう、やはりゼリーにすると麦茶の風味が死んでるような感じが。
好みの問題かもしれません。

美味しい物はたくさん食べたい、それがジャスティス。
健康と美食は、永遠のテーマかもしれません。



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